中国科学技术大学食品科学与工程专业研究生怎么样？就业难吗？
中科大以下学科均有一流的博士点和博士后流动站，且多为国家重点学科专业:
哲学、数学、物理、化学、天文学、地质学、地球物理学、生物学、生态学、科技史、统计学、力学、仪器科学与技术、材料科学与工程、动力工程与工程热物理、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、核科学与技术、环境科学与工程、生物医学工程、软件工程。
其中ESI排名前1%的是化学、物理、材料、工程、地球科学、生物/生物化学、数学、临床医学、计算机、环境/生态学等10学科，是CUHK的强项。
至于美食，有能力就去考江南大学，中国农业大学，南昌大学，南京农业大学等美食强校。师资力量和学历背景都在，你就业了在同行中的口碑和影响力就好很多。
0832食品科学与工程(99)(只列出A类及以上)
1江南大学A+
2中国农业大学A+
3华南理工大学A+
4华中农业大学A+
5南京农业大学A+
6西北A&F大学a
7南昌大学a
8浙江大学a
9中国海洋大学a
10江苏大学A
11东北农业大学a
12华南农业大学a
13河南工业大学a
14天津科技大学A
15沈阳农业大学a
16福建农林大学a
17山东农业大学a
18合肥工业大学a
19浙江工商大学a
20哈尔滨商业大学a
不过建议你先去查一下食品研究生的就业和起薪，在报考前调查一下这个行业的就业和发展情况；据我所知，很多食品硕士的工资还不如好的专业本科生的起薪。你要做好心理准备！食品硕士211在合肥3000左右，部分本科可以拿到这个数字；
看看国内苏丹红、毒大米、三聚氰胺、地沟油等食品问题就知道了，为什么食品人待遇这么差，和国家对行业的漠视有很大关系。这是一个被忽视的边缘行业。食品是劳动密集型产业。无论是双汇、雨润、益海嘉里、中粮、金润米业、洋河、汇源、娃哈哈还是其他食品企业，待遇都相当低，本科生2000左右，研究生3000左右。想想这样的待遇在一线城市怎么生活。如何买房？怎么养孩子？这种待遇只是金融、计算机等类似专业起薪的一半甚至更少吧？放弃这么惨的行业，除非你有一口气读完博士后的耐力和实力，再苦上很多年，成为博士生导师和教授。去拿国家的垂直资金，钱很快就来了；否则就算你江南大学食品硕士毕业，就业起薪也是惨不忍睹。我认识几个研究食物的人。我有个表哥211毕业，月薪不到三千，还累的要死。
安徽省食品方面，合肥工业大学最好，拥有一流的博士点和博士后流动站，省级重点学科，其中农产品加工与贮藏方向为国家重点培育学科；另外，安徽农业大学的食品在省内也不错，安农微生物方向不错，食品结合茶学就业也不错；另一个是安徽工程大学的食品；省内其他学校的饭菜就算了，都变质了；
对于这个专业的硕士来说，男生找工作还是挺容易的，但是起薪低。女生，就业有点难，企业也不太喜欢，因为很多工作比较辛苦，女生远不如男生勤奋；至于研发难度，国内很多食品企业技术含量都很低，设立R&D部门的食品企业很少。所以，先从基础生产工人做起，混好了做点像班组长的事，再慢慢往上爬；对食品方面的转行很了解(211毕业)；
如果能进入玛氏或茅台酒厂等外资食品企业，待遇相当不错；合肥的疯狂种子也搞农产品，待遇是硕士6500+，但是你得有人脉才能进去，还是博士；我认识一个在it工作的安农女博士，年薪65438+万还不错。