为什么蒙自源这么贵？

1.品牌优势。蒙自源过桥米线的品牌号召力很大，门店数量多，品牌影响力广，所以品牌知名度高，价格也比较贵。

2.成本和质量。蒙自源过桥米线的食材和制作工艺可能质量较高，导致成本较高，体现在售价上。此外，优质的产品和独特的口感也让蒙自源过桥米线极具市场竞争力。

3.市场策略。孟子元可能采取了高价策略，突出品牌的优质形象，同时也能给消费者带来一定的炫耀感和满足感。

4.地理位置。蒙自源的门店大多位于繁华商圈或旅游景点，这些区域的租金和人力成本较高，导致价格相应上涨。

总之，蒙自源过桥米线价格高可能是多种因素综合作用的结果，具体原因需要结合具体情况来考虑。