乾隆御茶是龙井还是碧螺春？

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西湖龙井洞庭碧螺春

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西湖龙井是一种绿茶，是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村一带山区，故名。清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时，称赞西湖的龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为御茶。西湖龙井茶的品质特征

西湖龙井茶外形扁平美观，色泽翠绿，精纯清香，泡于杯中，芽叶翠绿。素有“绿、香、甜、美”之称。

西湖龙井茶和浙江龙井茶春季的特点是外形扁平光滑，苗尖，芽比叶长，色泽淡绿，体表无毛；汤是绿的(黄的)，明亮的；还是嫩栗香，但有些茶火香高；新鲜或浓缩的味道；叶子是绿色的，完好无损。其他级别的龙井茶品级都在降低，外观颜色从浅绿到青绿色再到深绿色。他们的茶身由小变大，茶条由光滑变粗糙。

香气由嫩变浓，四级茶开始有粗香味；叶底从嫩芽变成夹心叶，颜色从浅黄到青绿色再到黄褐色。下龙井茶色泽深绿或墨绿色，个头大，表面无绒毛，汤色黄亮，滋味香浓，味浓而微涩，叶黄明亮。其整体品质比同级别的春茶差。