龙腾九天九商标
在广阔的白酒市场中,白酒品牌繁多,让人眼花缭乱。
如何从无数品牌中快速挑出一款适合自己的珍品纯酒,其实是一个“大学问”!
一不留神就会踩到酒精勾兑酒的“坑”!
现在不是中秋节。我一个老同学花了几千块买了两瓶“高档酒”。没想到一杯马上就端上来了。没想到是酒精勾兑酒。
钱花了,酒却根本不能喝,太浪费了!
说到这里,我想很多人都会产生一个疑问:为什么要喝勾兑酒?
——有两个“罪魁祸首”:
①酒精
我们常说的酒精,其实有一个化学名——乙醇。
其分解后形成的乙醛会不断刺激体内的神经,促进肌肉萎缩和血管舒张,从而引起头痛等症状。
②杂醇油
杂醇油和乙醛一样,也是有害成分。
它是葡萄酒酿造过程中形成的产物,少量不会对身体造成很大伤害。随着其含量的增加,会不断刺激血管的形状,严重影响大脑的供血供氧,然后人体就会头疼,也就是上面的情况。
想远离巅峰,就不要买这三种白酒。
1级:无啤酒花摇一摇
啤酒花,其实跟酒精度的高低和乙酸乙酯等物质的比例有很大关系。纯粮酒,他们的酒质好,酒花会很细。
有些白酒摇匀后不会产生啤酒花。这种白酒很可能是用酒精勾兑的,选酒时要远离。
第二类:编号“20821”或“20822”
每瓶酒的瓶身上都有“20821”或“20822”等数字。
只要瓶子上有任何一串数字,就说明酿造时添加了谷物以外的成分。
第三类:原料是酒精。
正宗的纯粮酒是用高粱等粮食经过长期发酵制成的。
它的原料只有食物和水。如果有酒精等成分,就不要买了。
中国三款“不起眼”的廉价酒,其实是1,000%的珍贵粮食酒,普通人买的。
想喝纯粮酒“难于上青天”?不要!
市面上有很多价格实惠的纯酒,看似“不起眼”。其实都是100%的珍贵粮食酒。专家遇到会多买几盒,比如以下三款:
一:君中原藏酒。
酒精度53度,属于酱香型。
酿酒的人叫曾,是酱香大师(茅台酒名誉董事)的弟子。
在酿造之初,他其实就下定决心要酿造一款优秀的纯粮酒,并为此倾注了全部的精力。当酒的品质达到优秀的时候,他发现自己忽略了宣传,导致这款好酒处于“无人知晓”的状态。
好在酒的品质足够好,不会被埋没,这就吸引了很多懂酒的专家。喝过的人几乎从来不赞,经常喝完就来买回去。
原料:精选红缨糯高粱。
酒液:清澈明亮,酒线细而长,酒花很丰富。
口感:口感醇厚,细细品味,能感受到一丝酸味,回味悠长。如果你把一小口酒放在嘴里,浓郁的酒香会立刻迸发,酒香会进入你的喉咙,非常顺口。喝完之后,人们会情不自禁地想再喝一杯。
二:黄盖拨粉
所谓“黄盖玻璃汾酒”,就是用黄色盖子的玻璃瓶装的汾酒,也叫“绝命53”。
在低端的粮食酒市场上,它显得极为特殊,甚至有葡萄酒爱好者说“百元以内,博粉无敌”。
汾酒是香的,但是香味特别,没有窖泥的味道,几乎把高粱等植物的香味发挥到了极致。最重要的是喝了不会上头,醒酒快。
第三:金九
金九是深受天津人民喜爱的浓香型白酒。
其主导产品包括平凤壶酒、龙腾天下酒等十几种,部分滋补保健酒甚至出口多个国家。
酿造所用原料为优质高粱,采用传统固态发酵。酒的味道浓郁,关键是喝完之后能迅速醒酒。想去天津旅游的朋友可以试试。