昭通和大凉山的丑苹果区别,哪个好吃?
四川大凉山和云南昭通的丑苹果不仅在当地很受欢迎,还是国家地理地标产品。虽然不好看,但是都很好吃。
昭通苹果特征特性介绍
昭通苹果被称为“云南野苹果”,具有鲜、嫩、汁多味甜的特点。好像咬一口就能尝到大自然的味道!昭通气温10-15℃,巨大的昼夜温差使苹果中的淀粉转化为糖分,果核会结晶成半透明的冰糖核。
1,干净清爽,不脱皮。
因为不用药和蜡油,不像水果店的苹果,洗了半天还是太油腻。
2、大而饱满,皮薄核小,脆甜多汁。
敲出“咔嚓咔嚓”的声音,莫名其妙的减压,嚼碎变成细腻香甜的苹果汁~甜而不腻,清香宜人!
大凉山丑苹果特征特性介绍
1,高营养
作为最接地气的水果之一,大凉山丑苹果的价格历年来绝对平易近人。价格亲民,而且营养丰富,能调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压,防癌,减肥。
2、无污染
生长在如此优质环境下的大凉山丑苹果,不使用膨大剂等药水,从开花到结果都是自然生长,纯天然无污染。
3、圆形和红色
大凉山的丑苹果,圆圆的外表从里到外都是红色的。
4.香、脆、甜
先闻到的是苹果的浓郁香味,再咬一口是苹果的酥脆,苹果的甘甜带着无面无沙的味道。最后,余味只剩下未完。
昭通和大凉山丑苹果的区别
其实这两个地方产的丑苹果很好吃。至于哪个更好,没有准确的说法,因为每个人的答案都不一样。
1,昭通丑苹果
云南昭通的丑苹果主要以口感脆甜、肉质细嫩、汁甜如蜜而闻名。虽然昭通没有丽江、大理那么有名,但昭通是南方最大的优质苹果基地。
中国是面向东盟的苹果供应基地,也是世界低纬度高原苹果标准化规模产区。
低纬度高海拔,加上特殊的暖温带大陆性气候,使这里干燥多雨,昼夜温差大,全年无霜期长,为这里的苹果生长提供了理想的环境。
2.大凉山的丑苹果
四川丑苹果主要产于四川省凉山彝族自治州盐源县。这里的苹果以肉甜脆、汁爽、香味浓郁、色泽厚重而闻名。
盐源县地处大凉山深处,海拔2600多米,平均每天有9个小时的日照,使营养物质得以充分积累。
此外,盐源地处高山环抱的断陷盆地,当地果农将地形优势转化为种植优势。
果园灌溉全部来自雨水和融化的雪山水,加上富含有机质的土壤条件,无农药,无激素,无红肿打蜡,用最简单自然的生长方式保证苹果的原味。