县域农村柑桔经济问卷调查报告
在现实生活中,我们不可避免地会接触到报告,在写作时要注意报告的格式。你知道如何写报告吗?以下是我为您整理的一份关于该县农村橘果经济的问卷调查报告,希望对您有所帮助。
县农村橘果经济问卷调查报告1为了更真实地了解恭城橘农的生活、生产、收入、负担情况,橘农种植大户和橘农的想法,市场信息来源的渠道和把握,对市场的态度等,,切实解决当前农村桔果经济改革发展中的热点难点问题,保持全县农村社会经济持续稳定发展。根据县委、县政府的安排,由县政府、县水果流通办、县水果中心、县农业局组成的联合调查组,于20xx年4月13日至4月19日,历时一周,对全县农村柑桔水果经济问卷进行了抽样调查,随后进行了1天的回顾、总结和分析。调查对象是恭城县在销售过程中很有代表性的典型橘农、销售商和部分橘农。这些调查点分布在全县40个行政村,这些种植大户、销售大户和橘农对了解全县柑橘的种植和销售情况具有充分的代表性。现将调查情况通报如下:
1.恭城柑桔产销基本情况及存在的问题
橙子是我县较早引进的水果品种之一。经过多年的积累,特别是上世纪80年代以来,柑橘价格居高不下,柑橘种植面积迅速扩大。恭城现有柑桔种植面积约6.29万亩,主要品种为新会桔和洪江桔。由于恭城特殊的地理气候环境,恭城橙子无论是含糖量、色泽、口感、形状都优于其他产区。但由于种种原因,去年的橙子普遍存在以下问题:一是大小、颜色、外观不够好;二是其他类型的水果同时上市,失去抢占市场的机会,受到其他产区脐橙和夏橙的巨大冲击,在销量和价格上没有优势;第三,恭城橙子种植的品种太老。
据调查,恭城柑橘的生产和销售有以下特点:
一是生产不规范,农药残留大,销量太少。
现在的柑橘生产多是以户为单位的分散种植方式,真正集中起来统一管理的大型现代化果园很少。由于这种分散经营模式,大部分果农只追求产量,不在乎品质果农大量使用高浓度的农药和化肥,使得橙子农药残留严重超标。农药残留是衡量柑橘品质的重要因素,也是限制柑橘销售的最大障碍。同时,由于这种粗放的经营模式,果农在肥料使用、病虫害防治、良种繁育等方面知识严重匮乏,导致橙子大小不一、颜色参差不齐、果形难看,也严重制约了橙子的出口和出境销售。到目前为止,去年全县仅销售橙子1.4万吨,仅占恭城橙子产量的23.3%。
第二,缺乏自己的品牌。
正所谓“好酒才会叫出来”,再优质的品种,也可能淹没在一个没有知名品牌的混橘院子里。没有形成自己独特的品牌,放在同一个档口,普通消费者只会从价格和形状上决定是否购买,很少有消费者能分辨出质量。由于恭城特殊的地理气候环境,恭城橙子无论是含糖量还是口感都优于其他产区的橙子,在市场上受到消费者的欢迎。目前,恭城橙在市场上以“恭城橙”的品牌出售。这个品牌不仅大而全,而且被盗假冒严重,导致市场上恭城橙质量参差不齐,大大降低了恭城橙的声誉。
第三,需求弹性太小,产量太大,市场难以承受供给的大幅增加。
和其他农产品一样,橙子也面临需求弹性太小的问题。因为需求对价格极其不敏感,一旦产量增加,橙子就会被更大的价格下跌刺激扩大需求。所以农产品往往产量高,但收成不好。今年橘子价格低迷也很大程度上是这个因素造成的。今年恭城县橙子产量6.72万吨,创历史新高。不仅如此,全国其他产区的柑橘、水果产量都有较大幅度的增长。供应量的大幅增加,导致恭城的橙子价格在全国范围内出现了更大幅度的下跌。恭城主产的两个橙子品种新会橙和洪江橙,今年价格都很低。
第四,橙子的商品化程度不够,加工技术不够,缺乏大型龙头企业。
恭城县没有大型水果加工龙头企业,只有几个小型加工厂,采购量小,规模小,还存在低水平重复建设,发挥不了“龙头企业”的作用。缺少大型龙头企业,柑橘没有经过严格规范的处理,集中销售加工,无法及时除菌预冷,贮藏性能不好。
五、其他原因:一是橙子品质不优,不符合市场需求;二是其他水果品种增产,市场竞争日趋激烈;三是柑橘销售后期市场销售疲软;第四,去年冬天和今年春天的寒冷天气对水果销售也有很大的反作用;第五,因为价格低,果农适销对路;六是部分果农存在坑农行为,对全县水果流通工作造成一定负面影响;第七,果农等门思想仍大量存在,主动打开销售市场的橘农较少;八是民众接受新品种的意识不够;九是人们的消费习惯也或多或少在无形中影响着橙子的销量。
二。基本结论和建议
针对恭城县柑橘生产和销售的现状,我们建议从农业产业化经营的角度来解决。(1)以市场为导向,以农户经营为基础,以龙头组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过产、供、销、种、养、加工一体化经营,将农业生产过程的产前、产中、产后各环节连接成一个完整的产业体系,引导分散的农户由小规模生产向社会化大生产转变,多个参与者自愿形成经济效益的同体;(2)、形成经济* * *与多个参与者的利益结合在一起。农业产业化经营就是要打破传统农业观念和小农经济的束缚,用社会化大生产的开放理念和模式改造传统农业,将龙头企业和农户紧密结合,成为一个利益整体,实现企业化生产、现代化管理和市场化运作,实现农业和现代经济的融合,使农业在市场竞争中获得产业优势和发展,普遍惠及农民,实现传统农业向现代农业的转变。
但从恭城橙现状来看,恭城橙产业化发展缓慢,缺乏规模化龙头企业。没有龙头企业的带动作用,就不可能把分散的经营户组织起来,实现生产、加工、销售一体化经营。橙子的加工率、科技贡献率、附加值、经济效益都很低。不适应市场经济,没有真正形成产业链,产品滞销,价格低廉,造成增产不增收,甚至增产的后果。而且,由于以承包责任制为基础的农民资金和土地规模过小,企业的发展受到很大制约,专业化程度难以提高。而且,土地二元所有制结构和以农户为基本经营单位的格局,短时间内不可能改变。这一条件决定了恭城柑橘要选择一条适合农户分散产业化的道路,不可能以生产专业化为基础发展柑橘产业,而应该大力发展以纵向一体化为核心的柑橘产业化。产业化经营可以促进恭城橙整体营销能力的提升,有利于增强恭城橙的竞争力。目前,国际农产品市场的竞争已经进入标准化和品牌化阶段。为了参与国际竞争,提高恭城橙的整体营销能力和竞争力,需要生产经营的各个环节紧密配合,包括实现生产标准化、产品标准化和管理分级。需要龙头企业牵头,将品牌与产品包装、商标、标签、龙头企业视觉形象有机结合,将橙子的生产、加工、销售一体化,实施橙子产业化经营。
农业产业化经营的主要组织模式有:公司+农户、公司+基地+农户、专业协会+农户、中介组织+农户。这些组织模式的运作主要依靠与农户签订购销合同,规定双方的权利、义务和责任。企事业单位对基地和农户提供技术服务和供应化肥农药有扶持政策,实行最低保护价收购,保证优先购买。农民按合同定期定量向企业销售优质产品,但不能享受加工增值和销售利润。组织系统中有许多相对独立的利益相关者。如果契约不合理,或者合作的激励不足,或者合作的剩余被一个参与者垄断,那么一体化组织就会失去存在,走向死亡。在这些组织关系中,公司或组织与农户都是独立的利益主体,都在同一交易中追求自身利益最大化。企业愿意减少对农民的支付,而农民努力获得更多的利益。在不利的情况下,公司、机构和农户会规避或拒绝履行合同,价格低时农户会拒绝出售,价格高时企业会拒绝收购。合作关系很弱。即使有契约约束,农产品生产受自然条件影响也很大,农民会以此来规避违约责任,打破一体化组织。一体化组织要发展壮大,必须在一定层次的经营活动中实现利益的合理分配,建立互惠互利的经济关系,不允许单一主体垄断利润。发展恭城橙产业一体化,需要平衡各参与方的利益,联结各参与方的利益,形成风险共担、利益共享的经济统一体。要做到这一点,可以实行超额利润返还制度,由龙头企业或机构根据农户的销售金额,返还部分利润给承包基地和承包农户,让利于农户;农民还可以以果树和劳动力入股龙头企业,成为企业股东,参与企业利润分成。这样既有股份又有合同,让企业和农户紧密团结,成为一个风险共担、利益共享的经济实体。同时,要教育农民树立市场和产业融合的观念,让农民明白产业融合的长远利益,增强他们的履约意识。这样,柑橘产业化参与者的积极性将被充分调动起来,农民和企业将积极参与柑橘产业化建设,从而加快和完善柑橘产业化的发展。
由于恭城橘农组织化程度极低,农户与龙头企业之间的地位非常不对称。农户实际上依附于龙头企业,在市场交易中处于被动不利地位,自身利益难以保障,更谈不上分享加工增值和销售利润。其具体表现是农户和龙头企业之间缺乏规范的合作机制,无法形成风险和利益的同体。企业与农户的关系只是简单的市场自由交易关系,没有建立有效的契约约束机制。这样价格高了企业就会拒绝收购,导致农民没有稳定的收入。一般来说,初级农产品的价格水平取决于一体化组织的利益分配机制,最终取决于农民的议价能力。农民组织化程度越高,议价能力越大;农民对龙头企业依赖越深,议价能力越弱。因此,需要建立农民自己的经济合作组织,实行资、劳、产、销联合,组织分散的农民进入市场,提供农业生产资料和技术供应、产品收购、运输、储存、加工等一系列一体化经营。
县域农村橘果经济问卷调查报告2为了真实了解恭城橘农的生活、生产、收入、负担情况,橘农种植大户和橘农的想法,市场信息来源的渠道和把握,对市场的态度等,,切实解决当前农村桔果经济改革发展中的热点难点问题,保持全县农村社会经济持续稳定发展,根据县委、县政府的安排,由县政府、县果品流通办、县果品中心、县农业局组成的联合调查组于xx年4月13日至4月19日对全县农村桔果经济进行了为期一周的抽样调查,随后进行了为期1天的回顾、总结和分析调查对象是恭城县在销售过程中很有代表性的典型橘农、销售商和部分橘农。这些调查点分布在全县40个行政村,这些种植大户、销售大户和橘农对了解全县柑橘的种植和销售情况具有充分的代表性。现将调查情况通报如下:
一、恭城橙子产销基本情况及存在问题恭城橙子是我县较早引进的水果品种之一。经过多年的积累,特别是上世纪80年代以来,柑橘价格居高不下,柑橘种植面积迅速扩大。恭城现有柑桔种植面积约6.29万亩,主要品种为新会桔和洪江桔。由于恭城特殊的地理气候环境,恭城橙子无论是含糖量、色泽、口感、形状都优于其他产区。但由于种种原因,去年橙子普遍存在以下问题:
1,尺寸、颜色、外观都不够好;
2.其他类型水果同时上市,失去抢占市场的机会,受到其他产区脐橙、夏橙的巨大冲击,在销量和价格上没有优势;
3.恭城橙种的品种太老了。据调查,恭城柑橘的生产和销售有以下特点:
一是生产不规范,农药残留大,销量太少。现在的柑橘生产多是以户为单位的分散种植方式,真正集中起来统一管理的大型现代化果园很少。由于这种分散经营模式,大部分果农只追求产量,不在乎品质果农大量使用高浓度的农药和化肥,使得橙子农药残留严重超标。农药残留是衡量柑橘品质的重要因素,也是限制柑橘销售的最大障碍。同时,由于这种粗放的经营模式,果农严重缺乏化肥使用、病虫害防治、良种繁育等方面的知识,导致橙子大小不一。
1.颜色不均,果形难看,也严重制约了柑橘的出口和出境销售。到目前为止,去年全县仅销售橙子1.4万吨,仅占恭城橙子产量的23.3%。
第二,缺乏自己的品牌。正所谓好酒必有人喊,再优质的品种,如果没有名牌,也可能淹没在混橘院中。没有形成自己独特的品牌,放在同一个档口,普通消费者只会从价格和形状上决定是否购买,很少有消费者能分辨出质量。由于恭城特殊的地理气候环境,恭城橙子无论是含糖量还是口感都优于其他产区的橙子,在市场上受到消费者的欢迎。目前,恭城橙都是以恭城橙品牌销售,不仅量大面广,而且被盗假冒现象严重,导致市场上恭城橙质量参差不齐,大大降低了恭城橙的声誉。
第三,需求弹性太小,产量太大,市场难以承受供给的大幅增加。和其他农产品一样,橙子也面临需求弹性太小的问题。因为需求对价格极其不敏感,一旦产量增加,橙子就会被更大的价格下跌刺激扩大需求。所以农产品往往产量高,但收成不好。今年橘子价格低迷也很大程度上是这个因素造成的。恭城县今年的橙子产量是6。72万吨,创历史新高。不仅如此,全国其他产区的柑橘、水果产量都有较大幅度的增长。供应量的大幅增加,导致恭城的橙子价格在全国范围内出现了更大幅度的下跌。恭城主产的两个橙子品种新会橙和洪江橙,今年价格都很低。
第四,橙子的商品化程度不够,加工技术不够,缺乏大型龙头企业。恭城县没有大型水果加工龙头企业,只有几个小型加工厂,采购量小,规模小,存在低水平重复建设,起不到龙头作用。缺少大型龙头企业,柑橘没有经过严格规范的处理,集中销售加工,无法及时除菌预冷,贮藏性能不好。
五、其他原因:一是橙子品质不优,不符合市场需求;二是其他水果品种增产,市场竞争日趋激烈;三是柑橘销售后期市场销售疲软;第四,去年冬天和今年春天的寒冷天气对水果销售也有很大的反作用;第五,因为价格低,果农适销对路;六是部分果农存在坑农行为,对全县水果流通工作造成一定负面影响;第七,果农等门思想仍大量存在,主动打开销售市场的橘农较少;八是民众接受新品种的意识不够;九是人们的消费习惯也或多或少在无形中影响着橙子的销量。
二、基本结论和建议针对恭城柑橘产销的这一现状,我们建议从农业产业化经营方面来解决。
(1)以市场为导向,以农户经营为基础,以龙头组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过产、供、销、种、养、加工一体化经营,将农业生产过程的产前、产中、产后各环节连接成一个完整的产业体系,引导分散的农户由小规模生产向社会化大生产转变,多个参与者自愿形成经济效益的同体;
(2)、形成经济* * *与多个参与者的利益结合在一起。农业产业化经营就是要打破传统农业观念和小农经济的束缚,用社会化大生产的开放理念和模式改造传统农业,将龙头企业和农户紧密结合,成为一个利益整体,实现企业化生产、现代化管理和市场化运作,实现农业和现代经济的融合,使农业在市场竞争中获得产业优势和发展,普遍惠及农民,实现传统农业向现代农业的转变。
但从恭城橙现状来看,恭城橙产业化发展缓慢,缺乏规模化龙头企业。没有龙头企业的带动作用,就不可能把分散的经营户组织起来,实现生产、加工、销售一体化经营。橙子的加工率、科技贡献率、附加值、经济效益都很低。不适应市场经济,没有真正形成产业链,产品滞销,价格低廉,造成增产不增收,甚至增产的后果。而且,由于以承包责任制为基础的农民资金和土地规模过小,企业的发展受到很大制约,专业化程度难以提高。而且,土地二元所有制结构和以农户为基本经营单位的格局,短时间内不可能改变。这一条件决定了恭城柑橘要选择一条适合农户分散产业化的道路,不可能以生产专业化为基础发展柑橘产业,而应该大力发展以纵向一体化为核心的柑橘产业化。