餐饮企业应该怎么做才能获得更多的回头客?

1.不要让客户觉得遗憾。

工作中需要注意的事情很多,但这一条绝对不能忽视。我们必须不断从各种角度检查我们经营的酒店在多大程度上满足了我们的客户。顾客在这里有过遗憾吗?只有不断自省和检查,才能不断提高服务质量,赢得更多客户。只有在经营的时候不让顾客有丝毫的遗憾和不满,在不经营的时候让顾客感到无比的遗憾的酒店,才是真正成功的酒店,才是名利双收的酒店。

2.平等对待顾客

我们要有这样的观念,所有在我们酒店消费的人,无论贫富贵贱,地位高低,都是我们的顾客,都应该得到公正平等的对待。因为商人有供货的使命,不管你多喜欢或不喜欢一个人,买卖都要公平。当你对所有顾客一视同仁的时候,顾客就会蜂拥到你的酒店,因为你买卖公平公正。

尊重顾客

你的每一个客户都是独立的个体,都有独立的人格。你必须尊重他。在工作中,有时我们可能会因为意见不同而与客户产生摩擦。这个时候你需要更加注意自己的举止,尊重客户。你的态度可能是你们之间建立良好关系的起点,也可能是你和客户之间战争的导火索。总之,不管什么情况,都不要失了风度。如果你是真诚的,你的顾客会对你留下好印象,并再次光临你的酒店。

4.永远为顾客着想。

你从事商业,当然要先把自己的产品量好,再去卖。但别忘了站在消费者的立场上真诚地检查产品的质量,不要对此无动于衷。当你检查产品的质量,价格是否合理,你需要多少重量时,你应该总是考虑客户的需求。这样,不仅客户会满意,你自己也会获得巨大的利润。

5.诚实对待客人

做生意一定要诚信,不能长期靠骗客户为生。有时候你可以忽悠客户一时,但忽悠不了一辈子。陈列中经常受骗的人不多,顾客是最聪明最公平的。只要他认为自己在你店里被骗了,以后就会避而远之,就会把自己被骗的事告诉他认识的人,这样你酒店的名声就臭了。结果一定是你的酒店客源少,生意清淡,甚至倒闭。所以不要欺骗客户。

6.欢迎难缠的顾客

我们经常会遇到一些难缠的客户,所以不要认为这一定是坏事。因为社会的纵容很容易让我们变得懒惰,没有挑剔的顾客,我们就不会有很大的进步。所以,不要把难缠的客户拒之门外,而是要欢迎他们。对非常挑剔的顾客要有耐心。听了他的建议,我们会一个个改进,让我们的酒店越来越完善,超越别人。

7.积极为顾客服务

要深入践行对客户的礼仪和责任,感恩客户,主动为客户服务。只要客人表示有什么问题,都要尽力帮忙。客人消费后要注意售后服务。

8.提醒顾客不要错过

告诉客人这个优惠什么时候到期,以后就没有这个优惠了。或者某个产品适合这个季节,之后又要一年。

9.利用广告让顾客了解产品。

10.说服顾客

你觉得可以吗?