顺昌海鲜菇属于哪里？

顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。

顺昌生态环境优越，森林覆盖率高达78.8%，有丰富的阔叶锯末、杉木锯末等原料资源。结合先进的栽培技术，采用优质地下水作为栽培用水，形成了顺昌海鲜菇的独特品质。外部感官特征:子实体丛生(每丛60 ~ 80个)，白色；柄白色，实心，杆状，长110 ~ 160毫米，直径9 ~ 16毫米；瓶盖光滑呈半圆形，表面有斑纹，直径8 ~ 17 mm，顺昌海鲜菇口感细腻，质地松脆有弹性，海鲜味明显。顺昌是福建省主要的食用菌产地。据顺昌县志记载，1980后开始人工栽培鲜蘑，是顺昌农业的主导产业之一。2014年，全县海鲜香菇65438+8亿袋，产量5.4万吨，产值6.5亿元。顺昌海鲜香菇销往北京、上海、重庆、广州、浙江、新疆、云南、福建等26个省、直辖市、自治区的100多个大中城市，并出口欧美、越南、香港等海外市场，占全国同类产品市场份额的80%以上，在全国享有较高声誉。近年来，顺昌县大力扶持食用菌产业和工业园区建设，涌现出一些海鲜菇生产龙头企业。如福建神农菌业有限公司是福建省农业产业化龙头企业，也是全国最大的海鲜菇生产企业，总投资3.6亿元。2013-2015，该产业园被认定为福建省农民创业示范基地。其“神农白雪”是福建省著名商标和名牌产品。目前，顺昌县在龙头企业的带动下，正在大力推进海鲜菇产业做大做强，努力实现“现代农业、绿色产业、富民产业”的发展目标。

地点:福建

申请人:顺昌县食用菌竹笋开发办公室。

地点:2014

地域范围

顺昌平菇为白色真姬菇，保护范围为北纬117° 29′~ 118° 14′，北纬26° 38′~ 27° 121′。保护区涵盖双溪街道、建溪镇、洋口镇、元坑镇、铺上镇、大沥镇、大干镇、仁寿镇、洋墩乡、郑方乡、夏兰乡、来文乡等7镇4乡1条街道，总保护面积1980平方公里。顺昌县位于福建省中北部，闽江上游金溪、富屯溪交汇处。建阳和建瓯东北相连，东南毗邻延平，南接沙县，西接将乐，北接邵武。2012年，顺昌海鲜菇年产量达到3万吨。

产品质量特性

1，外部感官特征:子实体丛生(每丛60-80个)，白色；柄白色，实心，杆状，长110 ~ 160毫米，直径9 ~ 16毫米；帽体光滑呈半圆形，表面有斑纹，直径8 ~ 17 mm。内在品质指标:顺昌平菇口感细腻，质地松脆有弹性，海鲜味明显。据测定，100克鲜海鲜菇含蛋白质2.0-2.5%，粗纤维0.50-1.1%，氨基酸4.5-6.0克。3.安全要求:顺昌海鲜菇产品质量应符合《无公害食用菌》标准(NY5095-2006)。