芝士烤榴莲的生产资质是什么

食品生产许可证和卫生许可证。芝士烤榴莲是食品的一种，根据《食品安全法》的规定，食品生产企业需要获得国家食品药品监督管理局颁发的食品生产许可证。食品生产企业还需要获得当地卫生行政部门颁发的卫生许可证。榴莲是一种锦葵目、锦葵科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。