黄面包做法大全

馒头又称“馒头”、“馒头”、“馒头”，是中国传统面食之一，是用发酵面粉蒸出来的一种食品。以小麦粉为主要原料的馒头是中国人的日常主食之一。馒头也是北方人的最爱。主食吃馒头已经成为北方人的饮食习惯。又白又香的馒头配上小咸菜真的很好吃。

配料:鸡蛋、酵母、玉米粉、糖、白面粉。

步骤1

玉米粉的量是估算的，不具体称。

第二步

根据个人口味加糖。

第三步

开水和面粉，搅拌均匀，干湿，软硬。

第四步

这个比例要根据个人口味增减。我更喜欢多吃点玉米粉，会硬一点，口感更好(毕竟是玉米粉馒头，加白面粉是中和作用)。

第五步

尽量把面稍微干一点，给鸡蛋留出空间，不然加完鸡蛋就太软了。

第六步

倒入这小袋酵母的三分之一。

第七步

点一下，是空的，还可以。

第八步

成品。