有机蔬菜和无机蔬菜有什么区别？

1.不同生产工艺的有机蔬菜是指在生产过程中不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质，按照国际有机农业生产技术标准生产，并经独立有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

2.无机蔬菜随意种植，养殖过程中会用到化肥农药。

3，价格也不一样，有机蔬菜贵一些。

4.购买蔬菜时，有机蔬菜有相关部门认证机构的标识，无机蔬菜没有。

有机蔬菜是有机农业的一部分，必须经过国家专门机构的认证，根据有机农业的原理，吸收传统农业几千年的精华，结合蔬菜作物的特点，强调因地制宜的栽培原则，整个生产过程禁止使用合成肥料、农药和激素。

以及转基因产品，采用天然材料和环境友好的耕作方法，恢复园艺生产系统中物质和能量的自然循环和平衡，通过作物品种的选择、轮作、间作、休闲地栽培中的水资源管理和栽培方法的配套应用，创造全人类享有的生态环境。

所以种植有机蔬菜需要更多的劳动力和更精耕细作的技术，精耕细作，辛苦量大，产量低，但有机蔬菜远离污染，品质高，色泽自然。有机蔬菜生产基地少，产品少，有机蔬菜成为礼品菜的时尚。

资源有机蔬菜_百度百科