五得利面粉怎么辨别真假？

购买面粉时，一定要从正规渠道购买，如大型超市或当地信誉良好的粮油店。通过这个渠道购买的面粉，一般都是有相关部门监督检验的，不会掺假。

第二，看包装

面粉通常用面粉袋包装，面粉袋上的信息也很重要。看厂家，看有没有商标。一般大型面粉厂的加工设备会更先进，产品检验流程会更完备，这样产品质量会更可靠。同时，每个面袋上都会标注生产日期、质量等级和执行标准。

生产日期:选择日期附近的面粉，是最近生产的新鲜面粉，口感好，耐储存性更好。

品质等级:面粉品质等级越高越好。等级越高，颜色越白，但营养成分越少。等级越低，加工越粗糙，营养损失越少。一般可以买一级或二级面粉日常食用。