新乡辉县四大名吃
根据博雅特产网查询,新乡辉县四大名吃是指辉县最具特色和代表性的四种食品,分别是:
芝麻叶拌面:这是一种用芝麻叶和杂粮面条做成的面条。芝麻叶营养丰富,杂粮面比白面健康。这种面有地方风味,酸甜可口,清香可口。
糊面:这是一种用青豆浆发酵的面条,具有独特的酸味和可口的咸味。配以各种蔬菜和调料,是一种清爽开胃的食物。
司马怀府鸡:这是一种以鸡肉、八怀山药、大白菜为主要食材的豫菜,据说是三国时期司马懿的最爱。这道菜色泽金黄,肉嫩,汤浓,山药甜,心脆。
辉县山楂:这是一种果实圆形,果色鲜红,果面有光泽,果点突出的山楂品种,是我国地理标志农产品之一。辉县山楂酸甜适中,肉质细嫩,营养丰富,有助于消化和降血脂。