请问洗衣液国家执行标准是什么意思？
6月9日，甘肃省市场监管局公布近期食品抽检结果，23批次样品被检出不合格，涉及餐饮食品、水果制品、调味品、方便食品、食用农产品、乳制品、食用油、油脂及其制品、加工食品。
10批次餐饮食品被检出不合格。
不合格食品中，10批次为餐饮食品。其中，7批次为可重复使用的餐具。有3批次重复使用餐具检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准。分别是:临夏市4号楼餐厅使用的小盘(可重复使用餐具)(抽检日期:2022年3月6日)、永靖县龙盛源餐厅使用的盘(可重复使用餐具)(抽检日期:2022年3月8日)、永靖县龙盛源餐厅使用的方盘(可重复使用餐具)(抽检日期:2022年3月22日-2022年)4批次可重复使用餐具检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。分别是:临夏市4号楼餐厅使用的大盘(可重复使用餐具)(采样日期:2022年3月6日)、临夏市4号楼餐厅使用的方盘(可重复使用餐具)(采样日期:2022年3月6日)、永靖县龙盛苑餐厅使用的碗(可重复使用餐具)(采样日期:2022年3月22日-2022年3月
大肠菌群是国内外常用的食品污染指示菌之一。根据《消毒餐具食品安全国家标准》(GB 14934-2016)，消毒餐具中大肠菌群不得检出。餐具检出大肠菌群可能是产品清洗消毒不彻底或存放过程中污染造成的。
阴离子合成洗涤剂是我们日常生活中经常使用的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分。其主要成分十二烷基磺酸钠是一种低毒物质，具有使用方便、易溶出、稳定性好、成本低等优点，被消毒企业广泛使用。但如果餐具的清洗消毒过程控制不当，会造成餐具上的洗涤剂残留。GB 14934-2016《消毒餐具(饮具)国家标准》规定，化学消毒餐具(饮具)用阴离子合成洗涤剂不得检出。
还有3批次柠檬黄项目不符合食品安全国家标准，分别是:七里河区聚芬高丹酿皮店销售的酿皮(高丹)(采样日期:2022年3月9日)、七里河区聚芬高丹酿皮店销售的酿皮(采样日期:2022年3月9日)、七里河区鹏初御花园中餐店销售的酿皮(采样日期:2022年3月9日)
食用农产品中检出农兽药残留超标
不合格食品中，有3批次食用农产品被检出农兽药残留超标，分别是:兰州市西固区严斌蔬菜经销处销售的韭菜(抽样日期:2022年2月24日)被检出不符合食品安全国家标准规定；甘肃兴旺祥商贸有限公司销售的白菜(抽样日期:2022年3月2日)，检出氯氰菊酯、高效氯氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定；巫山县江坝调味水产部销售的鲜鸡蛋(抽样日期:2021-8-19)被检出不符合食品安全国家标准规定。
根据GB 2763-2021食品安全国家标准，韭菜中毒死蜱的最大残留限量为0.02mg/kg，白菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大残留限量为2mg/kg。
氟苯尼考又称氟苯尼考，是一种广谱抗菌剂，主要用于敏感菌引起的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)规定，家禽产蛋期禁止使用氟苯尼考。
水果制品中检出二氧化硫残留量超标
不合格食品中，有3批次水果制品二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准，分别是:兰州于雪阳光保健食品有限公司销售的、标称环县惠生水果有限公司生产的甘草杏(蜜饯)(生产日期:2022-1-7)；兰州于雪阳光保健食品有限公司销售的、标称环县惠生果业有限公司生产的甘草杏(蜜饯)(生产日期:2021-9-5)；庆阳新好又多商贸有限公司销售的标称镇远霍星食品有限公司生产的甘草杏(生产日期:2022-1-2)
二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐、抗氧化作用，使用后均会产生二氧化硫残留。食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定，蜜饯中二氧化硫残留量不得超过0.35g/kg。
调味品中检出微生物和质量指标不合格。
在不合格食品中，有3批次调味品被检出微生物和质量指标不合格，即白银香百鲜调味食品有限公司生产的乌鸡精(生产日期:2022-1-7)检出大肠菌群不符合SB/T 10371-2003鸡精调味料规定。陇南恒佳电子商务有限公司销售的标称甘肃绿蚂蚁食品加工有限公司生产的大豆酱油(生产日期:2022-1-3)检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定；甘肃聚味源食品有限公司生产的鸡精调味料(生产日期:2022-1-18)检出谷氨酸钠项目和二钠风味核苷酸项目不符合SB/T 10371-2003鸡精调味料规定。
大肠菌群是国内外常用的食品污染指示菌之一。谷氨酸钠和核苷酸二钠是鸡精的理化指标。根据SB/T 10371-2003《鸡精调味料》的规定，鸡精调味料中大肠菌群不得超过90MPN/100g，谷氨酸钠不得低于35.0g/100g，呈味核苷酸二钠不得低于1。
菌落总数是指示性的微生物指标，不是致病菌指标，反映的是食品在生产过程中的卫生状况。如果食品中菌落总数严重超标，会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食物变质，可能危害人体健康。《GB 2717-2018食品安全国家标准酱油》规定，酱油中菌落总数应符合n = 5、c = 2、m = 5000、m = 50000 cfu/ml的要求。菌落总数超标的原因可能是企业未按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当有关。
此外，即食食品、乳制品、食用油、油脂及其制品、加工食品检出不合格1批次，分别为:甘肃新乐连锁超市有限公司西关一店销售的、标称Xi安健民食品有限公司生产的健民油茶(生产日期:2021-9-2)检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定；甘南何仪供销农特产品开发有限公司销售的、标称甘肃德鑫源乳业有限公司生产的全脂奶粉(生产日期:2021-11-4)，检出蛋白质项目不符合食品安全国家标准规定；兰州吉麦隆商贸有限公司销售的标称甘肃金乡粮油集团有限公司生产的金乡纯香菜籽油(生产日期:2021-11-1)酸价(KOH)不符合GB/T 1536-2004菜籽油的规定。天水像乐购佳水岸超市有限公司销售的标称陕西凤翔县面粉厂生产的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(小麦粉)(生产日期:2021-11-20)项目不符合食品安全国家标准规定。
甘肃省市场监管局已责成兰州、张掖、白银、陇南、庆阳、天水、甘南、临夏市场监管部门立即组织核查处置，查清产品流向，督促企业采取不合格产品下架召回等措施控制风险；违反法律法规的，依法从严处理。
甘肃省市场监督管理局关于抽检23批次不合格食品信息不合格样品的通知
序号标称生产企业名称标称生产企业名称被抽样单位地址被抽样单位名称食品名称、规格、型号、商标地址生产/抽样/购买日期不合格项目||||标准值分类检验机构备注1//甘肃省临夏回族自治州临夏市4号楼餐厅||| 0.0388mg/1-2层商铺甘肃省临夏市庆生路延长线东街F栋商铺|||能|||餐饮产品不得检出。甘肃省产品质量监督检验研究院2//甘肃省临夏回族自治州临夏市4号楼餐厅临夏市庆生路延伸东街陈方花园小区1号楼1-2号楼琥珀小区4号楼商铺。大盘子(可重复使用的餐具)//2022/3/6阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)|| 0 |||餐饮产品不得检出甘肃省产品质量监督检验院3//甘肃省临夏回族自治州4号楼餐厅。甘肃省临夏回族自治州东街陈方花园F栋4号楼商铺方盘(可重复使用餐具)//2022/3/6阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)| 0 |||食品饮料类产品不得检出甘肃省产品质量监督检验所4//甘肃省临夏回族自治州永靖县福门滨水花城二期永靖龙盛源餐厅12号//2022/3/8阴离子合成洗涤剂(以|||食品饮料产品不得检出甘肃省产品质量监督检验所5//甘肃省临夏回族自治州永靖县福门滨水花城二期12号永靖龙盛源酒楼店//2022/3/8阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||| 0.0278 mg/100 cm？|||不能检出，大肠菌群||检出/50cm？|||食品饮料产品不得检出甘肃省产品质量监督检验所6//甘肃省临夏回族自治州永靖县福门滨水花城二期12号永靖龙盛源酒楼店//2022/3/8阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||| 0.082 mg/100 cm？|||不能检出，大肠菌群||检出/50cm？||食品饮料类产品不得检出甘肃省产品质量监督检验院7//甘肃省福门开元酒店有限公司大众餐厅甘肃省临夏回族自治州永靖县春明路(外仓地址:甘肃省临夏回族自治州永靖县古城新区春明路)筷子(可重复使用餐具)//2022/3/8阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)|| 0.065438+。||检测不出餐饮食品。甘肃省产品质量监督检验研究院8环县惠生果品有限公司兰州于雪阳光保健食品有限公司甘肃省兰州市七里河区西津西路3号200g/袋再生甘草杏(蜜饯)2022/1/7二氧化硫残留量|| 0.56438+0 g. Kg ||| 0.35g/kg水果制品甘肃省食品检验研究院9环县惠生果品有限公司兰州于雪阳光保健食品有限公司No 兰州市400g/袋惠生2021/9/5二氧化硫残留量| | 1.17g/kg | | 0.35g/kg水果制品甘肃省食品检验研究院10镇远县星火食品有限公司屯子镇西街33号庆阳新好又多商贸有限公司甘肃省庆阳市西峰区兰州西路(通达商务楼楼下)甘草杏500g/袋赛买提 2二氧化硫残留量||| 4.73g/kg | 0.35g/kg水果制品甘肃省食品检验所11//甘肃省兰州市七里河区聚粉高丹年皮店88-18年皮(高丹)//2022/3/9。不得使用餐饮食品12//甘肃省七里河区聚粉高丹年皮店甘肃省兰州市七里河区盛达兰士88-18//2022/3/9柠檬黄||| 0.00091g/kg ||不得使用餐饮食品:甘肃省产品质量监督检验研究院13//七里河区B区C区彭厨御花园中餐厅甘肃省产品质量监督检验所14白银香百鲜调味食品有限公司甘肃省会宁县西城工业园区贾闯南路1白银香百鲜调味食品有限公司1无极鸡精/袋香百鲜2022/1/ 7大肠菌群| | 230 MPN/100g | | 90 MPN/10 甘肃省800ml/桶大豆酱油/菌落总数1/3 | | 9300、10000、6500、6800、8700 cfu/ml || n = 5、c = 2、m = 5000、M=50000CFU/mL调味品甘肃省食品检验所16安健民食品有限公司高陵区荣昊工业城(2单元 74000CFU/g||n=5，c=2，m=10000，M = 10000 cfu/g方便食品甘肃省产品质量监督检验所17//甘肃省兰州市西固区严斌蔬菜经销处-18号韭菜//2022/2/24毒死蜱||| 0.09 mg/kg || 0。Kg食用农产品甘肃省产品质量监督检验研究院18//甘肃兴旺祥商贸有限公司甘肃省兰州市西固中路1529号玉门街道经纬城二楼201室、202室大白菜散装称重/2022/3/2氯氰菊酯、高效氯氰菊酯|| 3 mg/kg || Kg食用农产品甘肃省产品质量监督检验研究院60 甘肃省//2021/8/19氟苯尼考||| 0.528μ g/kg ||深圳海关食品检验检疫技术中心不得检出食用农产品20甘肃聚味源食品有限公司兰州皋兰九合镇甘肃聚味源食品有限公司甘肃省兰州市皋兰县九合镇朱家井新村(甘肃西北食品有限公司院内)鸡精调味料908g/袋聚味源20 品鉴核苷酸二钠| | | 0.72g/100g | | | 10g/100g调味品甘肃省食品检验研究院21甘肃德鑫源乳业有限公司甘肃省定西市临洮县太石镇上嘴村甘南何仪供销农特产品开发有限公司甘肃甘南合作市当州街68号400g/个 甘肃省兰州市兰州吉麦隆商贸有限公司甘肃省皋兰县石洞镇明凡大道918号48楼-1至2楼金乡纯香菜籽油1.8L/桶金乡金乡及图形商标2021/1/1酸价(KOH)| | | 654338 μ g/kg ||| 1000μ g/kg粮食加工品重庆市食品药品检验检测所(来源:甘肃省市场监督管理局)
抽检不合格产品信息
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