花式咖啡的名称与制作，咖啡厅用的？

1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候2.意式拿铁咖啡—CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制:在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.注:用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫,代替牛奶则成为美式拿铁. 3.美式摩卡咖啡—CAFE MOCHA: 材质:ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许.制作:马克杯依次加入ESPRESSO,热巧克力,泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.注:杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具.4.欧蕾咖啡—CAFE AU LAIT:材质:ESPRESSO一份.热牛奶一杯.制作:热牛奶打起泡沫,备用.热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子.咖啡表面装饰牛奶泡沫.注:碗状大杯.拿铁咖啡的法国版.5.玛其哈朵咖啡—ESPRESSO MACCHIATO:材质:ESPRESSO一份.牛奶.制作:牛奶打起泡沫,加入温热ESPRESSO,两大匙,成冰淇淋蛋筒状.注:选用常见瓷质咖啡杯碟.6.维也纳咖啡—VIENNA COFFEE:材质:热咖啡一份.鲜奶油少许.巧克力粉少许.白糖.制作:咖啡杯底沉入白糖,注入热咖啡.咖啡表面装饰奶油一匙,洒巧克力粉少许.注:别称“单头马车”.不需搅拌.7.荷兰咖啡—HOLLAND COFFEE：材质：已做好的维也纳咖啡一份.巧克力糖浆适量.制作：在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆.注：瓷质杯碟，杯较高.8.甜蜜咖啡—HONEY COFFEE：材质：咖啡一份.蜂蜜两匙.制作：蜂蜜加入咖啡，搅拌，融匀.9.棉花软糖咖啡—MARSHMALLOW COFFEE：材质：咖啡一份.棉花糖2-3粒.白兰地少许.制作：浮放棉花糖于咖啡上.洒少许白兰地.10.爪哇咖啡—MOCHA JAVA：材质：咖啡一份.可可利口酒少许.巧克力.牛奶适量.巧克力糖浆半杯.泡沫奶油少许.制作：将咖啡、热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中，搅拌均匀.倒入可可利口酒，继续搅拌.挤入泡沫奶油.洒少许削好的巧克力片.11.爱尔兰之雾咖啡—IRISH MIST COFFEE：材质：咖啡一份.爱尔兰威士忌或薄荷酒.泡沫奶油.制作：浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒，杯上浮少许泡沫奶油.12.土耳其咖啡—TURKISK COFFEE：材质：土耳其长柄勺（壶状）.中炒咖啡豆8克.水130毫升.砂糖适量.制作：咖啡和糖放入壶中，加入水.直接火加热，沸腾时移开火源，反复三次.澄清，倒入杯中.注：咖啡豆不磨成粉.煮壶为土耳其长柄勺.可用杯底残留图案占卜运事：环形，好日子，应无所谓惧，马到成功；半环形，风平浪静，不必强求；新月形，有小麻烦，做事需要果决；块形，不太顺利；不规则，刺激，但需防止意外事件.13.波奇亚咖啡—CAFE BORGIA：材质：热咖啡一份.巧克力糖浆.君度适量.柳丁皮.巧克力片.泡沫奶油.制作：热咖啡加巧克力糖浆和君度，搅拌.上浮适度泡沫奶油，用切细条状柳丁皮装饰.洒少许巧克力粉.14.卡布基诺咖啡—CAFE CAPPUCCINO：材质：咖啡120毫升.泡沫奶油30毫升.肉桂粉.柳丁皮.肉桂条一条.制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油.杯上洒肉桂粉.摆柳丁皮少许于奶油上.附肉桂条搅拌用.15.庞贝多咖啡—CAFE POMPADOUR：材质：咖啡120毫升.君度10毫升.豆蔻粉少许.泡沫奶油30毫升.洒糖紫丁香花许.制作：偏浓咖啡.加君度和豆蔻粉.浮泡沫奶油.紫丁香装饰.16.肉桂咖啡—CINNAMON COFFEE：材质：咖啡一份，橘子酱2匙，肉桂棒1条。制作：橘子酱先放入杯中，倒入咖啡，肉桂棒搅拌。17．康吉拉多咖啡—CAFé CON GELOTO：材质：ESPRESSO60ml，香草冰激凌100g。制作：香草冰激凌堆在杯子中，注入espresso。瓷质容器盛放。18．杏仁咖啡—CAFé AMARETTO：材质：热咖啡一份，砂糖少许，白色兰姆酒少许，炒杏仁碎片少许，杏仁1-2粒。制作：咖啡及糖搅拌，加入白色兰姆酒搅拌，放入杏仁碎片，咖啡碟中放杏仁。19．胡桃咖啡—CAFé WALNUT：材质：热咖啡一份，牛奶一杯，雪利酒少许，泡沫鲜奶油。炒胡桃少许。制作：牛奶与咖啡倒入杯中，加入雪利酒少许，杯上浮泡沫奶油，洒胡桃装饰。20．爱尔兰咖啡—IRISH COFFEE：材质：热咖啡一份，爱尔兰威士忌或薄荷酒少许，白糖少许，奶油少许，爱尔兰专用咖啡器皿、杯。制作：放入糖、酒，专用咖啡杯于酒精灯上加热，使糖融化，倒入热咖啡，表层修饰鲜奶油一层。注：加热时注意不要使杯子炸掉，可以在过程中点燃威士忌，有兰色火苗。字数限制看着有点密