石柱的特产是什么？

石柱莼菜是重庆石柱土家族自治县的特产，是国家农产品地理标志。石柱的莼菜叶是绿色的，叶背是浅暗红色，浮在水面上；晶莹剔透的果胶包裹着新芽、新叶、新芽。果胶浓厚、嫩滑、清爽。

土家杂酒起源于隋末唐初。以糯米或高粱、玉米、小麦为原料发酵而成，窖藏于瓦罐中，浓度低，味甜，用竹、麦、芦管吸食。土家杂酒是土家族庆祝喜庆节日、欢迎贵宾的“喜庆酒”。

扩展数据:

石柱县位于重庆东南部长江南岸，地跨29？39′∽30?32 '，东经107？59′∽108?34英尺之间。

东邻湖北省利川市，南接彭水苗族土家族自治县，西南接丰都县，西北接忠县，北接万州区。县城南北长98.30公里，东西宽56.20公里，总面积3012.51平方公里。长江自西向东流经县城22公里。

方斗山和七爻山两山几乎平行贯穿全境，形成“两山一槽”的地貌特征；地势东南高西北低，呈波浪式下降；属于亚热带亚湿润季风环流气候，雨量充沛，四季分明，日照充足，气候温和，物种适应性强。海拔高度为119米至1934.10米..

石柱土家族自治县-自然地理

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