ev-ain是什么意思？
法国跨国公司达能集团旗下的依云矿泉水公司(SAEME)是仅次于雀巢饮用水公司的全球第二大饮用水公司(按体积计算)。除了矿泉水，达能集团还在法国的一系列有机护肤品和豪华度假村中使用依云的名字。
在流行文化中，依云被描绘成一种奢华昂贵的瓶装水。它的名字出现在阿加莎·克里斯蒂的推理小说《东方快车谋杀案》中，该小说深受好莱坞名人的喜爱。
依云的水源位于阿尔卑斯山区上萨瓦省的埃维昂莱班(Evian Leban)，水在皮布尔的工厂罐装，该工厂还生产聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶。
依云水销量最高的市场有:法国、比利时、英国、瑞士。在美国进口饮用水市场也表现不俗。依云是日本第二高的饮用水品牌。
依云年产量为6543.8+05亿升，其中40%销往法国市场。依云在法国无气矿泉水市场占据18？%的份额，第二名是雀巢公司的Contrex。
历史
1789年，让-查尔斯的德·雷泽侯爵在散步时，发现了一个名叫卡沙的人的圣卡特琳娜泉。患有肾脏和肝脏问题的马奎斯每次走路都喝泉水，并声称这神泉治好了他的病。后来，医生开始开处方让病人喝这里的泉水。迅速的成功让卡沙先生立即关闭水源，开始出售。
1824，第一个温泉开放，圣卡翠娜水源更名为卡沙水源；
1826年，萨伏伊公爵颁发了罐装依云水的许可证，然后用陶罐包装；
1827年，卡沙建立了温泉疗养中心，使之成为著名的温泉城。
1829，第一家矿泉水公司成立；
1859，成立卡莎矿泉水有限公司；
1860，萨沃伊转法国后，公司也变成了法国公司；
1868，法国卫生部在获得国家医学科学院后，延长了卡莎水源的罐装许可。
1869年，1864年颁布的法令中，将制水公司改为股份公司，并以水源地所在城市依云勒班命名；
从1892，水源市政府是水源的所有者，直到1927，政府将水源租给一家私人公司收取租金；
1901年，依云水开始用玻璃大肚瓶销售；
1908年，依云(Evian)这种玻璃瓶上市了，这种瓶子是Souchon-Neuvesel(BSN的前身)生产的。
1926，卡沙水源地被认定为具有公共利益的场所。