鹿泉哪里有香椿特产？

“鹿泉香椿”成功获得“中国地理标志”商标，改变了鹿泉区没有地理标志产品的历史，也让该地区的香椿产品为更多的消费者所熟悉。

顾家峪村195户，751人，耕地1.453亩。香椿、柿子、核桃、大枣是特产，其中香椿最为著名。据村里的老人说，这是古代给皇帝进贡用的。随着改革开放的深入和人民生活水平的提高，该村香椿的名气与日俱增，已成为供应省会石家庄香椿市场的主要产地，并远销北京、太原等地。村子四面环山，土壤肥沃，坡地多，闲置土地多，无污染，没有化肥农药。独特的自然条件为香椿的发展提供了有利的保障。近年来，村党支部和村委会在合理规划、区域种植和香椿生产方面取得了很大进展。目前已发展到300多亩，654.38+0.5万株。村民的房子后面，到处都是香椿。由村委会牵头，成立了“河北省鹿泉市香椿发展基地”，“顾家”商标获得国家商标局注册。据专家考证，该村的香椿属于紫油香椿，是香椿品种中的极品。香味浓郁，脆嫩多汁，香甜无渣，糖、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C、芳香油等营养成分含量均高于普通香椿0.5倍。香椿不仅营养价值高，而且药用价值可观。香椿水煎液具有抑制金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌和大肠杆菌的作用。香椿叶可以治疥疮、风黄疸，泡菜可以治水土不服。中国有句话叫“香椿不被杂病污染”。目前，村里制定了香椿三年发展规划，进一步发展大棚香椿，实现周年生产，全村发展香椿700亩。(鹿泉)