紫砂壶汤致癌吗？

安全。之前担心紫砂壶有毒吗？美的公司还表示，根据国家陶瓷、水暖卫浴产品质量检验中心的检测报告，美的紫砂煲内胆和紫砂煲盖无毒无害，消费者不必恐慌。

6月17-18日，中国陶瓷工业协会、中国家用电器协会在北京主办了家用电器陶瓷内胆生产与应用研讨会。参加研讨会的专家，包括中国陶瓷工业协会理事长何天雄、中国家用电器协会理事长姜峰、国家陶瓷质检机构等都明确表示，紫砂陶器作为陶器的一种，作为餐具使用，比其他金属材料、有机材料更卫生、更安全。适当添加氧化铁、氧化锰、氧化镍生产陶瓷制品，是一种稳定成熟的生产技术。"合格的产品不会危害人体健康."期间发布的一份抽样调查让主流厂商松了一口气。中国陶瓷工业协会高级工程师范瑞新在接受记者采访时引用抽检结论称，两会委托国家陶瓷产品质量监督检验中心(江西)对美的、九阳、伊利、苏泊尔等家电主流陶瓷内胆产品进行了严格的抽检。结果表明，产品质量符合QB/T2580-2002《精细陶瓷炊具》的要求，“市民可以放心使用”范瑞新介绍，从检测结果来看，抽检的5家厂家紫砂煲内胆全部合格，市民可以放心使用；从烧制工艺来说，加入氧化铁和二氧化锰是传统工艺。经过物理化学反应，会形成稳定的硅酸盐，对人体健康安全。从紫砂电器近20年的历史来看，未发现因消费者使用紫砂电器引发的1起食品安全事故，进一步证明产品健康安全。健康对于消费者关心的锰、铁等金属溶出问题，记者证实，6月7日，广东省家电商会委托南方医科大学卫生检测中心(CNAS、CMA认可的权威检测机构)对美的紫砂壶进行了检测。用纯水和老火汤1%硝酸分别熬制12小时。检测结果显示，铬、锰、铁、镍、镉、钡、铅等金属的溶出量远低于生活饮用自来水中的溶出量(参考GB/T5750.6-2006《生活饮用水标准试验方法金属指标》)。