一次性筷子怎么选？

很多人觉得一次性筷子更卫生，更安全，所以只愿意在外面吃饭的时候用一次性筷子。然而，广州市消委会相关人士昨日表示，一些劣质加工的一次性筷子，因为保留了用于增白的二氧化硫，其危害性远远大于已消毒的非一次性餐具。

消费者委员会消息人士称

街边小摊用的一些一次性筷子有刺激性气味。日前，香港标准检测中心对香港大型餐饮集团各分店的一次性筷子进行抽样检测，发现所有筷子均含有二氧化硫。虽然广州没有做过类似的检测，但消委会发现，一些小餐馆使用的一次性筷子，虽然看起来很“白”，但却是没有生产厂家名称和地址的“三无”产品。

专家说，与普通木材的颜色相比，很多餐馆的一次性筷子都很白，这不是一件好事。正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地较好的木材，没有经过特殊加工。但是有些小作坊为了降低成本，用的是劣质木材，看起来颜色比较深。一些不法分子为了让筷子变白，会用硫磺熏蒸漂白。

专家为“筷子”提出了三个建议

消委会提醒消费者不要使用“三无”一次性筷子，安全消费。检查包装上是否印有生产厂家的名称、商标和联系方式。另外，你可以闻闻筷子的味道。如果有酸硫磺味，最好不要用它们。最简单的方法就是用冷水清洗筷子表面，减少二氧化硫的残留。