河源有什么特产？河源特产介绍。
2.霸王花米粉。霸王花米粉已有近200年的历史。它采用吕万湖天然纯净水(国家地面饮用水一级标准)和精选优质大米，经传统工艺和现代技术精制而成。具有外形美观、香味顺滑、蒸煮精细连续、保持大米原有香味和营养健康不上火等特点，被广东省工商行政管理局授予“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”等多项荣誉称号。
3.霍山天然矿泉水。龙川矿泉水霍山天然矿泉水位于龙川县李醉镇，距离九龙湾金龙滩1公里。龙川矿泉早在20世纪60年代就闻名中外。其神奇的保健和治疗效果举世无双，有口皆碑。被誉为“珍稀泉”、“神仙水”、“东方薇姿”、“无二泉”。
4.和平猕猴桃。猕猴桃是猕猴桃的果实。由于其维生素C含量在水果中名列前茅，一个猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的两倍以上，被誉为“水果之王”。
5、和平铁勺饼。和平铁勺饼是以大米粉为主要原料，辅以面粉、花生仁、黄豆籽，经加工后在油锅中油炸而成。薄如丝，酥、松、脆为一体，香气淡雅，风味独特，是老少皆宜的新潮休闲食品，一年四季的美味佳肴。
6.胡仙茶。胡仙产于广东省河源市东源县上官镇胡仙山脉，海拔1200米。茶树种植在海拔850米至1000米的高山和山腰峡谷中。由于茶园地势高，四季云雾环绕，空气湿度大，日照短，漫射光多，土层深厚，有机质含量高，对茶树生长十分有利。因此，大多数茶树的茎较短，毛发达，叶绿素较多，并富含茶氨酸和含氮芳香物质。优越的生态条件使上官胡仙茶成为广东著名的绿茶之一。
7.黄村浴霸。黄村腐竹，一种广受欢迎的客家传统食品，也是中国地区常见的食品原料。具有浓郁的豆香味和其他豆制品没有的独特口感。腐竹色泽黄白，光泽明亮，富含蛋白质和各种营养成分。用清水(夏凉冬暖)浸泡3-5小时后即可涂抹。可以是肉、素、烤、炸、凉拌、汤等。，食物清香爽口，荤素各有风味。但肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者不适合吃腐竹。