石榴泡酒保质期多长? 大约1-2年。石榴酒作为一种果酒,保质期并没有那么长,大概是1-2年,开封后如果保存不好会更短。石榴酒放久了,滋生了大量的细菌和微生物,变质了,吃了对人体健康不好。石榴酒放久了可以喝。