仙桃香米的溯源
位于江汉平原的仙桃，有着独特的水稻生长环境。境内地势平坦，运河纵横，雨量充沛，日照充足，雨季炎热，土壤肥沃，有机质含量高，非常适合生产优质水稻。
良好的生态环境孕育了“仙桃香米”独特的品质特征。外观长，颗粒饱满，半透明，表面光亮；米质软微粘，米粒表面有光泽，口感清淡微甜。
2001年，仙桃市恒泰米业率先打出“仙桃米香”品牌。产品一上市就迅速占领市场，成为农产品交易市场的一块金字招牌。
在省内外，尤其是珠三角地区，“仙桃香米”的知名度非常高，周边省市有100多家企业以品牌销售。在全国大米交易市场中，东莞的樟木头交易市场异常火爆。这个市场每天出售7000吨大米，以“仙桃米香”为品牌交易的大米高达2000吨。
仙桃集体商标作为县级行政区域名称，属于地理标志范畴。如果获准注册，其意义非同一般，被当作地理标志对待。
仙桃人，一个“农业大市”，“鱼米之乡”，全省优质水稻主产区，国家优质商品粮基地县(市)，应该有自己的农产品品牌！申请“仙桃米香”地理标志集体商标意义重大。近年来，全市粮食种植面积近90万亩，年产量7亿斤；50多家粮食加工企业，年产商品粮80万吨。
2008年，市工商局迅速成立专班，走访各市场，大量详实的数据和实际情况为市委市政府决策提供了有价值的参考和建议。
集体商标的申请人必须是集体组织。2008年9月13日，市政府授予市米业协会为“仙桃米香”地理标志证明商标注册人和监管机构。市米业协会享有“仙桃米香”地理标志商标的注册权和监督权。
同时，市米业协会向国家工商总局商标局提出注册申请，申请号为7033624，类别为30类。2009年5月13日，国家工商总局在《商标公告》中进行了初步公告，公示期为半年。
很多事情发生了。当年8月7日，国家工商总局收到异议函。山东青岛的陶刚对“仙桃香米”地理标志证明商标提出异议。原来，在此之前，一位广东人曾委托他申请注册“仙桃牌香米”。
商品商标。
在随后的一年多时间里，市工商局立即开始调查，收集证据，查找资料，起草“答辩状”，并多次到国家工商总局进行解释和申辩。
付出就会有回报。2065438年9月1日，国家工商总局发布异议裁定，被异议商标“仙桃米香吉图”为地理标志证明商标，被异议人引用的商标“仙桃吉图”不构成在类似商品上使用的近似商标。并迅速作出裁定:异议人提出的异议理由不成立，核准第7033624号“仙桃米香吉图”商标注册。
至此，经过申报、公告、异议、答辩、核准、注册等程序，“仙桃米香”商标注册成功！商标权归仙桃所有。仙桃又多了一张闪亮的对外宣传名片。全市50多家粮食加工企业就像多了一把“金钥匙”，打开了全国大米销售市场的重要通道。