湖北随州特产

随州是湖北省的一个地级市，位于湖北省北部。它被誉为“韩翔的咽喉”和“鄂北明珠”。地处长江流域和淮河流域交汇处，东有中心城市武汉，西有副中心城市襄阳，南有荆门，南阳、信阳为湖北省的北大门。以下是我精心整理的湖北随州特产，仅供参考。让我们看一看。

泡泡情

随州泡泡青是随州最具特色的蔬菜品种之一，营养价值丰富，被誉为冬季“蔬菜之王”。其叶片浓绿至深绿色，叶肉厚，质地柔软，抗寒性强，经霜雪压榨后口感更佳。

2010 12 15、中华人民共和国和农业部批准随州市农产品地理标志注册保护泡泡青。

2014年7月9日，原国家质检总局批准随州泡泡青地理标志产品保护。

随州古银杏

银杏属于干果的范畴，在众多干果中，银杏的经济价值排名第三。随州银杏是湖北省随州市的特产，是中国国家地理的标志性产物。随州当地人也叫它银杏。随州银杏以其白核甚至果仁而闻名。

银杏种仁含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种氨基酸、碳水化合物及少量的氰苷和银杏内酯A，既可食用又可药用。熟食可温肺益气，止咳，减少排便，止赤白排，捣碎涂于手脚，治皮肤皱纹。生食可以化痰，有杀虫消毒的作用。因为含有少量氢氰酸，不宜多吃，否则会引起中毒。

随州蜜枣

随州蜜枣是湖北省十大名优产品之一。味甘，形匀，超越重量，故久负盛名。早在清朝，国家官员就把自己献给了皇帝高宗，他说随州蜜枣比仙桃更好。

随州金蜜枣以“樱桃色，透明，甜如蜜，脆爽沙”而闻名。以优良品种“罗汉枣”为原料，经十余道工序精制而成。据测定，蜜枣含有大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，具有补血、健胃、益肺和胃的作用，有益于老人、儿童和产妇的滋补，是老少皆宜的理想传统保健食品。也是走亲访友的好礼物。

柏树湾金银花

柏树湾金银花是湖北随州的著名特产。当地出产的金银花清香细腻，深受全国各地消费者的喜爱。2017，柏树湾金银花被正式认定为国家地理标志产品。金银花。产于柏树湾，药用价值显著，对咽喉肿痛患者有明显疗效。而柏树湾金银花制成的金银花露，口感更为醇厚，让人只要品尝一下，就有沁人心脾的感觉，适合长期饮用。

万和兰

睢县万和镇是中国兰花之乡，与日韩齐名的世界三大兰花产区之一。野生兰花的存量占全国总量的80%。全镇兰花5000多万株，常年从事兰花种植管理的有2000多人。现在培育了3万多盆珍稀兰花。珍贵的品种有梅花花瓣、牡丹、水仙、三星蝴蝶、树兰等。“艾慧水晶”被称为兰花栽培史上前所未有的奇迹。万和兰花经常在每年全国举办的兰花博览会上获得金奖和银奖。2007年3月，在武汉兰博交易会上，由万和宜兰商人培育的兰花“东方英雄”获得特等奖。万和兰商培育的珍贵大花蕙兰品种最高成交价为每株8万美元。创下单厂销售记录。

睢县红山鸡

睢县红山鸡是我国罕见的“三黄”鸡种之一，原产于大红山北麓。基于当地人对黄羽、黄喙、黄胫鸡的爱好，经过长期的选择和培育逐渐形成，至今已有近200年的历史。蛋肉兼用的红山鸡，容易育肥，皮薄肉嫩，味道鲜美，杂交效果好。它是优质鸡肉生产的宝贵资源。分布于湖北随州市洪山镇、长岗、三里岗、新街、桓谭、军川、柳林、安珠等8个镇，因其羽毛、喙、胫呈黄色，又被称为“洪山散”。按其外观特征可分为“三黄一上翘”和“三黄一下垂”两种。红山鸡肌肉中的脂肪酸主要是油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸，不饱和脂肪酸(usfa)是主要成分。可采用蒸煮或深加工，软嫩爽口，味道鲜美，风味独特。

广水胭脂红鲜桃

广水胭脂红成熟的鲜桃，果皮微红，果肉深红色，吃后嘴唇像涂了一层“胭脂红”口红，故名“胭脂红”。广水胭脂红鲜桃便于运输和贮藏，肉质脆嫩，汁液丰富，含糖量高，口感好，酸甜可口，香气扑鼻，品质优良。

2010年5月25日，中华人民共和国和农业部批准对“广水胭脂红鲜桃”进行农产品国家地理标志注册保护。

“胭脂红”营养丰富:具有补气血、滋阴生津的作用，适用于气血两虚、面黄肌瘦、大病后心悸气短的人；铁含量高，是缺铁性贫血患者的理想补充食品；含钾多，钠少，适合水肿患者。桃仁具有活血化瘀、润肠通便的功效，可用于闭经、跌打损伤的辅助治疗。桃仁提取物具有抗凝血作用，可抑制咳嗽中枢止咳，同时可降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。

随州雅茶

随州芽茶直，芽肥匀，银绿隐绿，鲜香，滋味醇厚，汤色亮绿。冲泡时，茶芽立于杯底，如银剑，如雨后蘑菇，蔚为壮观。

2014年7月9日，原国家质检总局批准随州芽茶地理标志产品保护。

随州芽茶丰满，扁直，银绿色，隐绿色。当它浸泡在玻璃杯中时，茶芽立即上下滚动。吸饱水后，它们立在杯底，像雨后的蘑菇。香气沁人心脾，茶汤鲜黄绿，滋味鲜醇爽口。

；