滨州有什么特产？

你去过山东滨州吗？你知道哪里有特产吗？下面我整理的滨州特产有哪些？欢迎阅读！

★沾化冬枣

沾化冬枣，中国著名的地方特产之一，已有3000年的历史，最古老的冬枣树已有600多年的历史。

相传明朝燕王朱棣经难以夺取皇位后，带兵向漠北进军。当他经过沾化时，明军包围了村庄，当地人向“圣树”跪拜，幸免于难。

历经沧桑，当地人传说中的“圣树”已老枯，而由自家树繁殖而来的第三代树已深深扎根300多年，但每年仍结出400多斤枣，被誉为“冬枣之祖”。这棵树现在被移植到沾化冬枣研究所的院子里，供人们每天参观。

★养心鸭梨

阳新鸭梨是阳新县的主要特产。土梨的人工栽培始于唐初，宋末明初已初具规模。阳新鸭梨色泽金黄，皮薄肉厚，清脆多汁，富含维生素、钙、磷、铁等营养成分，具有清肺化痰、润燥通便、醒酒醒酒的功效。

1996年3月，国务院发展研究中心等六部门命名阳新县为“中国鸭梨之乡”。阳新鸭梨畅销全国各地，远销美国、加拿大、日本、新加坡、马来西亚等20多个国家和地区。

★无棣金丝小枣

金丝小枣主产无棣县。它以核小、肉厚、糖多、味浓、色鲜、质细而闻名。当果肉半干时，可以清楚地看到一缕缕细丝，连续伸展一两寸，故名“金丝小枣”。

据史料记载，战国时期北方沿海地区就种植了枣树，明朝洪武年间枣树遍布无棣县。关于武帝金丝小枣有一个美丽的传说，就是“天枣来到人间”。玉皇大帝将“天枣”分发到北海龙宫使用。吃完所有的“甜枣”，枣核被深埋在海底。若干年后，潮水渐渐退去，枣树慢慢长在一片广阔的沙滩上，这就是今天的无棣金丝小枣。

★邹平水星

邹平水杏产于邹平县南部的长白山区，最好的水杏产于邹平镇的张高、贺家、江东一带。其种植历史可追溯到隋唐时期，明清时期为贡品。

邹平水杏具有早熟、口感香甜的特点，素有“小满三日杏转黄”之称。有钱？糖、蛋白质和各种维生素，吃起来味道鲜美，帮助消化，有明显的润肺平喘、健脾胃、强身健体、防癌抗癌的作用。

1987年，邹平水星在山东省水星鉴定会上被评为早熟优质水星一等奖，在山东林果植水星中排名第一。邹平水星畅销东北、华北、华东等地，远销港澳台及东南亚地区。

★惠民西瓜

惠民西瓜有三白、桃园三结义、黑油皮三个品种。因为常庄出产的品质最好，所以又叫“常庄瓜”。

惠民县西瓜种植历史悠久。西瓜种植遍布全县14乡镇，高峰种植面积达20万亩。出产的西瓜色彩鲜艳，营养丰富，脆嫩香甜，味道鲜美。

★黄河五道口大米

老城，水稻滨城区，五道口，黄河，整个水稻产区辖25个自然村，面积666.67公顷，年产量600万公斤。

五道口大米具有颗粒均匀、小白肚、营养丰富、色味佳、商品性强等优点，远销胶东、江淮等地区，并远销日本、韩国等国家。

★鲁泰牌香椿

鲁泰牌香椿，产于邹平县太子镇，营养丰富，风味独特，吸引国内外客商。香椿基地15个，面积9000亩，年产量1350吨，年产值820万元。

太子镇被农业部命名为“中国香椿之乡”。“鲁泰”酱菜8个品种，畅销省内外。

★庆阳柿子

庆阳柿子是邹平县的一大特产，主要分布在南部的长白山区。柿子有10多个品种，有车头柿、方时柿、石平柿、青石柿、驼石柿、小石柿、花石柿、友兴柿等，尤以车头柿为最。

柿蒂可治打嗝、夜尿，柿霜可治咽喉痛、咽干、口疮等。柿叶富含维生素C、芦丁、胆碱等物质，可作为柿叶茶。柿子主要销往日本、马来西亚和新加坡，市场前景广阔。

★渤海黑牛

渤海黑牛，俗称“抢虎黑牛”，主产无棣县。渤海黑牛耐粗饲料，抗病力强，遗传性能稳定，属役肉兼用。

黑牛的皮毛、蹄角、鼻镜呈黑色，有光泽；结构对称，低身宽体，后躯发达，体格强壮；重心低，拉力大，能吃苦耐劳。渤海黑牛因其产肉性能好、净肉率高、肉质好，在香港市场被誉为“黑金钢”。

★渤海黑驴

渤海黑驴主要产于无棣县。身材高大，肌肉发达，匀称健壮，头颈高，面直口直，眼睛大，背腰直，肋骨拱起，腹部丰满，关节明显。

按毛色分为“三粉”和“乌头”两大类。它的成长和发展很快。小马一岁时，身高和身长会达到成年的85%以上。3岁时发育基本完成，一般身高140 cm，体长141 cm。体重一般在311 kg左右。

★三疣梭子蟹

俗称螃蟹，因其身体呈纺锤形，背部有三条脊而得名。沾化沿海地区是其主要产区。每年4月到5月，雌蟹会游到近海产卵。蟹肉鲜嫩洁白，味道鲜美。没下过蛋的母蟹壳满满的，五颜六色，很好吃。

从古至今，诗人、词人都唱过很多关于螃蟹的诗词，吃法也很有讲究，比如“荷花菊花蟹”、“雪莉蟹”、“七星蟹黄”。

★锅饼

锅贴是山东滨州的传统名菜。它以烹饪精细、酥而不硬、香而不腻、鲜而可口、老少皆宜的咸宜而久负盛名。

滨城区西关邢家锅贴，里面是豆腐、鸡蛋、杂肉、香菜。饼薄如纸，麻油如浆，风味独特。很多外地的人来滨城品尝。

★滨州芝麻酥糖

滨州芝麻酥糖已有100多年的历史。它是以精选白糖和白芝麻为主要原料，经传统手工工艺拉伸而成。每片有2000多根银丝，外形美观，营养丰富，酥脆可口。荣获国家商务部和山东省优质产品称号。

1980年9月，滨州市食品厂生产的地方特产芝麻酥糖被注册为“君子兰”商标，产品供不应求。在1983年商务部举办的全国食品博览会上，被评为地方特色优质产品，荣获银奖。

★变相炒肉包

变相煎饺已有500多年的历史，现在主要以博兴县乔庄镇(蔡寨村)闻名。变相煎饺酥而不硬，香而不腻，好吃到极致。

明清时期，这里是海河的交汇中心和著名商埠，商贾云集，店铺林立，独特的煎饺应运而生。

★天彩棉手织面料

天彩棉手织面料主要产于博兴县。采用天然彩棉作为纺织原料，在生产加工过程中无需漂白、染色、煮炼等化学处理，不含甲醛、偶氮、重金属离子等有害物质。

具有亲肤、舒适止痒、抗静电、起球、透气性好等特点。经过手工编织，结合人性化设计理念，成为绿色健康环保的生态瑰宝。

★滨州棉

滨州棉以色白、纤维长、成棉率高而闻名中外。因产于滨城区，被誉为“滨州棉”。

65438-0988，滨州市(滨城区)被国务院批准为优质棉生产基地。

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