勐海十大茶厂

勐海十大茶厂:勐海茶厂大邑、博友茶厂、福海茶厂、浪河茶厂、星海茶厂、福源昌茶厂、八角亭茶业公司、勐海恒康茶厂、富锦茶厂、陈升茶厂陈生浩。勐海茶厂位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县。1938年,巴黎大学毕业的范先生和清华大学毕业的张士诚先生带领90多名茶艺师到勐海县筹建茶厂。

勐海茶叶特色

茶汤:勐海茶冲泡后,茶汤明亮清澈,呈淡黄色,茶温温和,汤感相对较淡;茶形,勐海干茶紧实,色泽绿、褐、鲜。冲泡后芽叶大而嫩,白毛饱满,茶香四溢。勐海茶具有越陈越香的特点,有枣香、荷香、人参香、樟脑香、花香。

勐海茶具有越陈越香的特点,因为勐海茶在储存过程中会经历一个缓慢的酯化成熟过程,这样勐海茶就会逐渐形成独特的陈酿风格。陈年的勐海茶有枣香、荷香、人参香、樟脑香和花香。