编号为21的酒是什么？

21是指洋酒的陈酿年份。所有在橡木桶中陈酿21年的威士忌都会标注年份数-21，如皇家礼炮21、约翰尊尼21、百富21、百龄坛21。

在这些葡萄酒中，皇家礼炮21比较有名。1953年，芝华士兄弟公司特别酿造“皇家礼炮”，向英国女王伊丽莎白加冕典礼致敬。“皇家礼炮”的名称来源于向来访的皇室成员行21的礼炮的习俗。这款珍贵的21年威士忌，用红、绿、蓝、棕色的瓷瓶包装，更显优雅。

扩展数据:

皇家礼炮精品21

从对储酒容器的苛刻选择，可以看出“皇家礼炮”酿造的精细程度。首先，葡萄酒要在橡木桶中存放一段时间，然后再装入已经用来存放西班牙雪利酒或美国波旁酒的蓝色瓷瓶中。这些瓷瓶全部由英国著名陶瓷厂“韦德”的工匠手工制作。

皇家礼炮21作为首个超高级威士忌品牌，诞生于1953年，因英国女王伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。这个名字来源于一个古老的传统——即英国皇家海军在仪式上鸣放21礼炮，以表达对国家元首的最高敬意。

每个瓶子都铸有皇家徽章标签，上面有女王题字的首字母。女王皇冠上镶嵌的红蓝绿宝石变成了三色瓶。瓶身上刻着一个舞着长剑，骑着战马的武士，商标上还有两个礼炮来装饰其不凡的价值。

当然，这一切都是为了珍藏这瓶储存了21年的好酒。21年后，白酒浓缩至只有原来的60%，再进行一系列独特的勾兑比例，酿造出口味丰富复杂的“皇家礼炮”。