杨青青老板是哪里人？

江苏人。根据杨氏清龙虾官网介绍，杨氏清的创始人周扬原籍江苏，2010在江苏南靖开了第一家主题龙虾馆，所以杨氏清的老板是江苏人。杨氏青虾是南京润宁餐饮公司旗下品牌，在国家工商行政管理局注册，专注于青虾的加工和烹饪。