日本最著名的东西是什么?谢谢你。
樱花,茶道日本瓷猫很有意思。几乎每个月都以不同颜色的瓷猫为代表。小的送女生特别别致。但是,送错人就很尴尬了。日本的一些小吃按照日本人的习惯被称为“日本料理”。从字面上来说,就是把材料混合好。日本料理是目前世界上重要的烹饪流派,有其独特的烹饪风格和风格。在很多国家和地区,都有日本的餐厅和日本的烹饪技术,影响力仅次于中餐和西餐。。日本料理主要分为三类:地方料理、石怀料理和宴会料理。基于传统文化和习惯的烹饪体系。在一个非常正式的日本宴会上,菜被放在一个有脚的盘子里。石怀菜:茶道开始前为客人准备的精美菜肴。在中世纪的日本(指日本镰仓时代和室町时代),形成了茶道,从而导致了石怀料理的产生,这是在非常严格的规则基础上形成的。在日本料理中,最早也是最正统的烹饪体系是“石怀料理”,已有450多年的历史。根据一个古老的日本传说,“石怀”这个词来自一个禅宗和尚的“石闻”。当时修行的禅僧要遵守的戒律是只吃早中午饭,下午不吃。然而,年轻的僧侣无法忍受饥饿和寒冷,所以他们用破布包裹着加热的石头,称之为“石闻”,把它放在怀里,压在肚子上,以抵抗饥饿和寒冷。后来逐渐发展为少吃,起到了抵御饥寒的“温石”作用。晚宴:宴会上的丰盛宴会。随着日本普通市民社交活动的发展,出现了餐馆,也形成了宴会料理。它可能是基于本菜和石怀菜而简化的。还包括各种地方菜。晚餐菜肴通常可以在专门经营日本料理的餐馆品尝到。此外,还有盒装冷餐和皇家节日,一般在新年的重要节日吃。还有精修料理,原本是佛教徒的素食。日本料理是用眼睛品尝的菜,或者更准确地说,应该用五官来品尝。即:眼视觉味觉;嗅觉品尝;听觉味觉;触摸-触摸品尝;自然也有舌尖的味道——味觉。那么说到能尝到什么,首先是五味。五味可能和中国菜一样,甜、酸、苦、辣、咸。而且烹饪还需要有五种颜色,黑白和红色黄晴。五色齐全之后,就需要考虑营养均衡了。日本料理包括五种基本的调理方法:切、煮、烤、蒸和炸。与中国菜相比,日本料理的烹饪方法更简单。日本料理以五味为主(其实是六味,第六味——清淡)。光是充分引出原料的原味的要求。),五色,五法为依据,用五感来品尝菜肴。日本食谱-术语解释。白味噌是一种颜色为白色,味道与味噌相似,但更甜的酱。2.红味噌和中国味噌颜色一样,但没有中国味噌咸,略甜。“红”在中文里是“红色”的意思,所以也叫红酱。3.樱酱是一种红黑相间的酱,“樱”是这种酱的商标,也有樱桃色的意思。4.巴丁红酱据说是古代宫廷使用的酱料,颜色比红酱深,略苦,是酱料中的高档品。5.石页谷物酱的味道和颜色和白酱一样。通常用于腌制食物,石页是这种酱的商标名。6.云丹酱中国叫海胆酱,是海洋中的一种生物。它是扁圆形的,有多刺的外壳。剁碎后,它吃里面黄色的种子,也就是海胆的卵巢。卤汁是海胆酱。7.清酒色泽清亮透明,口感类似中国的绍兴酒。是日本人经常喝的酒。8.赤坂和清酒一样,只是颜色是红色的,适合做菜。9.林炜酒是一种黄色透明的甜酒,用途与中国料酒相似,是烹饪中不可缺少的调味品。日本神社或宫殿屋顶上装饰的圆木,形状像木鱼,所以鲣鱼也叫木鱼11。木鱼一次白,汤清澈12。木鱼两次颜色都是红色的,汤汁略做。在中国叫裙带菜14。爪型海带是一种带梗的海带块,专门用来煮汤调味。海带水一般是指用适量海带熬制的水,在锅菜16中比较常用。浓酱油和中华酱油颜色相近,是一种口感适中的酱油,适合吃生鱼片。也可以作为一般菜肴的调料。重酱油的颜色比浓酱油深,适合做一些颜色深的菜。红鱼腌制后的三文鱼子是19。鳙鱼又叫嘉吉鱼,分红色和灰色。20.虾芋头是一种顶部圆形,底部弯曲的芋头,看起来像一只大虾。20000.000000002005酸藕是一种用莲藕腌制的酸甜小菜。菊花萝卜是一种用白萝卜24做成的形似菊花的配菜。绿菜花和普通菜花一样,绿25。酸菜花是用白菜花26腌制的一种酸甜口味的配菜。紫苏子叶是一种药材,有的有紫梗,有的有绿梗,常用中草药27。一般都是切成丝用来做菜。29.把绿豆芽切掉根和芽,叫切菜。30.红茶是用日本红茶冲泡的茶。31.干菜用葫芦晒干,绞成条,晒干。32.一种植物的名字,当归,它的茎可以吃。33.汁多的米饭用外文的漆盒装,放上炸虾使之厚重。日本人吃面食的时候喜欢放。35.蛤蜊海中一种表面有蓝色条纹的贝类。36.腌制的红梅又酸又咸。37.腌制的白梅是真梅的一种,吃起来又酸又咸。还能增进食欲,帮助消化。日本人经常吃38。鱼糕是一种用鱼酱制成的食品,有炸、烤、蒸等,形状各异。39.江瑶柱海的贝类像扇贝。40.猪的外部肌肉也叫肌肉,是猪脊骨外面的一块肉。这种肉很薄,不含麸质。它是猪肉中最好的肉。麦麸是一种豆制品。42.汁腌菠菜是用木鱼花汤、酱油等调料腌制而成。43.土佐酱油是一种味道温和的酱油。44.日式肉汤是用柴鱼和海带做的。第一道汤可以放在瓦罐里蒸,第二道汤可以做。