地下酒窖有多深？
影响地窖深度的因素有很多，例如:
在环境上，如果常年温度比较高，或者昼夜温差比较大，那么酒窖的深度要深一些。
地质构成，需要了解地窖所在环境的地质构成，因为有些土壤的隔热效果很好，但如果土壤以砂石为主，对温度的稳定非常不友好，需要增加地窖的深度。
酒窖的深度也与你的储酒规模密切相关，酒窖深度的增加与你的储酒量成正比。其实与其说是储酒量，不如说是酒窖的大小，因为酒窖的面积越大，需要的深度就越大。
扩展数据:
地下酒窖设计中应注意的问题
1，恒温恒湿
无论什么类型的酒窖，恒温都是非常重要的。酒窖里的温度大概在8-18摄氏度，如果能保持在10到12摄氏度，就是比较理想的状态。低于8摄氏度，葡萄酒会进入休眠状态，大大削弱其成熟过程。20摄氏度以上，葡萄酒会很快成熟，短时间内失去漂亮的色泽、新鲜的口感和浓郁的香气。
湿度在酒窖的设计中也是非常重要的。太湿会导致葡萄酒木塞发霉，太干会缩水。理想的酒窖湿度应该在75%-80%之间。湿度过高，酒的商标会腐烂脱落，酒塞会发霉变质。湿度过低危害更大，会使酒塞干裂，导致空气进入酒中，导致酒变质腐败。
2.空气环流
保存葡萄酒的一个重要因素是通风。一般来说，地下酒窖配有两个排气扇。如果酒窖南北通透，那么排气扇就要安装在北墙(尽可能低)和南墙(尽可能高)，这样热空气从南墙排出，冷空气从北墙进入。
注意，如洗洁精、咸菜、臭豆腐、奶酪等气味强烈的物品不能带入酒窖。
3、防潮
酒窖位于地下，地下会潮湿，做好防潮准备。酒窖的墙壁和天花板所用的材料应该是防潮的。同时也要注意对无异味材料的需求。通常使用原木材料。
4.照明设备
酒窖中的照明应具有功能性和装饰性。首先，它可以提供足够的光线，看清葡萄酒的标签。二、品酒讲究氛围，好的灯光装饰能很好的达到这个效果。
但是注意不要让你的酒暴露在高温和紫外线下。建议灯应配备调节器和开关定时器。通过调节器可以根据需要将灯调节到需要的状态，开关定时器可以防止灯在无意中一直亮着。
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