你觉得茅台的胶帽怎么样？
第一招，整体看帽子。正品的红帽整体平整、扁平，无皱痕，无星胶痕迹；“浇头”等仿制品一般凹凸不平，容易产生褶皱，一高一低，甚至出现明显的胶痕。
第二招，看红色胶帽的五星齿轮，如图。20117年6月以后生产的新生产的天妃红胶帽上有13个齿轮，其中9号和13号齿轮的内槽是弧形的(如果从五角星的一条精确对角线算起，就是1号和10号)。2017 11之前，档位数为14。
第三招，看红色胶帽生产日期上面的黑点。只要你仔细看，就会发现红色胶帽的生产日期上方会有一个小黑点。买天妃的时候请认准。这不是肮脏的包裹，而是秘密的记录。
第四招，看MT识记。借助茅台的防伪识别器或倾斜45°的强光，旋转茅台的瓶身，看茅台的红色胶帽与瓶盖侧面的交叉处是否会有“MT”的暗号。如果有“MT”秘标，如果没有“MT”秘标，基本确定是假酒。其中“T”的分布位置是随机的，但它对应的是字母“M”。这种方法产品范围广，2014下半年以来生产的产品都可以尝试。
第五招，直接看红色胶帽的logo。真正的茅台酒，瓶盖蜡表面有明显的茅台标志，光滑时字迹和标志非常清晰；逆光的时候，我只能模糊地看到线条。如果在灯光下模糊或者背光下清晰，可能是假茅台酒。
第六招，通过识别器看红色胶帽的标，会看到原来的明文消失，变成彩虹色，上面有“国酒茅台”“茅台”字样。相反，这种假茅台酒是看不见的。
第七招，我们来看看胶帽上的LOGO图案。真正的茅台酒颜色比较浅，像是嵌在胶帽里；假茅台酒颜色较深，有凸出感。另外，2010-2014的图案中“茅台”的字体比较粗，2015变细，2016-2018又变粗。还有就是图中的波浪形状。真酒自然往下，假酒波浪端上翘。
第八招，看红色胶帽开口处铝条和顶边铝圈的颜色。真正的茅台酒颜色是对应的，差别有点大。
第九招，看红色胶帽开口处的铝条。真茅台上有月牙痕，那个位置会凸出来。一般没有假酒。(2013之后的茅台酒适用)
第十招，看红色胶帽上的“茅台”字样，如下图。2013后，茅台酒“毛”字左竖头顶部有缺口。如果没有这种差距，就可以认定为假酒。
第十一招，仔细看胶缝和丝带的链接。正品红帽的粘合处比较规整，笔直听话，丝带紧贴帽子；这张纸的顶部和底部有一个切口。但“浇头”等假酒接缝粗糙不规则，切口可能较大，丝带与帽子不紧贴，甚至会出现胶痕。
第十二招，看封口膜的折边能不能转动。正品封口膜的下摆和瓶颈比较紧凑，闭合性比较好，左右翻0.5 cm左右；如果下摆太松或者太紧，缝不好，转的太多或者转不动，就要注意了。
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~四个比较新的招数~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
首先，看三行喷代码
很多人可能觉得茅台酒瓶盖上喷的代码只是一些生产日期、批号、计数序号的简单记录，但那其实很玄乎。在其三条线中，第1行是出厂日期(年、月、日)，第2行是出厂批次(格式为“年+序号”)，第3行是不同批次的计数序号。
第3行中的批次计数序列号是唯一的。2017年7月7日之前，第三行序号为5位，2017年7月7日之后，为英文+5位。如果一盒里面第三行的序列号是一样的，那肯定有假酒。但有些老酒的序列号是4位数(比如98年茅台的序列号就是4位数)。在这种情况下，一箱的序列号是一样的，很正常。
现在“英文+5位数字”第三行是加强产品追溯体系建设。在原瓶盖编码的第三行序号前，加了两个移位码(原序号为5位)，移位码用“A+一个大写字母”表示，所以你现在看到的序号是“A+一个大写字母+五位”。
第二，看日期(不同的酒日期不同)
普通茅台酒的出厂年份和批次年份是一样的，生产日期比二线的酒体批次晚。假设批次为2018，出厂日期为2017，那都是假酒！
此外，年份酒或酱瓶的批次年份可能比出厂年份早一到三年。因为第二排的批次年份是酒的“出生年份”，也就是最后一步——勾兑、调味之后，酒还会继续分批存放一定时间，然后装瓶。装瓶发货日期为1行发货日期。通过这个也可以判断年份酒的真伪。(点击放大)
第三，看喷码的均匀性和排列。
茅台酒有工整清晰的墨痕和墨点。如果发现喷码是打印字体，或者喷码很粗糙，那就是假的。另外，2000年以后的两个生产日期的第一个数字“2”和第二个数字“0”排列得很紧，没有其他数字那么宽，否则就是假酒。
第四，数字细节
2000年以后的茅台酒，生产日期和出厂批次上必须有一个数字“2”，在“2”字的对角线中间，两个圆点叠在一起，形成一个“大圆点”。其他对角线就不是这样，这是真酒的特点；反之，如果数字“2”的对角线非常平滑，则为假酒。
2000年到2003年的四年里，“1”这个字下面没有一条小横线；2004年之后的数字“1”有一条小横线。还有数字“6”和“9”，必须是平头平底，上下两边的挂钩要长一些。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
总之，只要你密切关注红胶帽的以上12细节，就能快速鉴别出茅台酒的真伪。当你熟悉了几种方法，你就是一个合格的茅台迷了。“魔高一尺魔高一丈。”为了防止造假，茅台酒厂一直在不同的部位做一些相应的秘录，一般都是容易被忽略的地方。可以试着研究一下，掌握更多的鉴别技巧。如果你有更好的技巧，可以在下面的评论里分享！
小刘不是大牌专家，也不是茅台酒厂的工作人员。他只是一个扎扎实实做出高品质纯粮酱香酒的酱酒人。看到茅台假酒横行，酱香酒市场鱼龙混杂，也是很痛心的。今天希望把这些茅台酒鉴别方法分享给注定要喝的朋友，以免上当受骗。今后，我们将分享酒瓶、瓶身、标签的识别技巧，以及高品质酱香酒的途径和技巧，让大家喝上安全、健康、纯正的粮食高品质酱香酒。小六认为好酒讲的是酒质和口感，而不是外在的东西；只谈品牌和包装，不谈酒质和口感，那是耍流氓！小六喜欢以文会友，以酒会友，* * *寻天下美景酱香酒，举杯畅谈酱香酒！
作者:小刘(deyujiuye666)