为什么泰国香米比国产米保质期长？

1，观察其类型

①细长，胚芽无白斑，整个胚胎半透明；

②粒形整齐一致，米粒平均长度不小于7mm，平均宽度不小于3mm③米色，纯白色，透明，含有露兜树叶特有的香味。

2、看其标准

对于消费者来说，要买到正宗的原泰国香米，一定要认清三个标志。①泰国商务部外贸司注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标，上面有三个金色的稻穗，印有英文的“Thai Hom Mali Rice”字样。

②原装进口泰国香米商标的条码以885开头，以69开头的条码在国内重新包装；③正宗香米标有“泰国制造”字样。

3.与它的价格相比

近年来，泰国香米产量大幅萎缩，使得其价格一路飙升。目前单个成本价已经达到7元/斤，上市后价格在10元/斤以上。如果低于这个价格，肯定是以次充好。

4.品尝它

中国常见的大米分为罐头米和粳米，其中罐头米细长，看起来像泰国香米，但味道不同。此外，泰国香米的含水量低于中国大米，保质期可达2年，因此泰国香米不易变质，易于储存。