油饭和乔米哪个好吃？

1，油米粒细长，晶莹洁白，油脂含量高，香滑，软熟，饭后留香。砂锅煮饭香味四溢，米线锃亮。把米粒放在土豆纸上会留下油渍，所以叫油饭。米粒小而细腻，无肚白，晶莹透亮，富有油质感。煮熟后米粒微曲，呈虾状，入口顺滑，软硬适中。

2.荞米是地理标志保护产品，京山荞米是地理标志证明商标。因原产京山县孙桥镇而得名，颗粒细长，光滑透明，味美不腻，香味美不胜收。早在明代就被定为“贡米”。