如何辨别百威啤酒真假

第二，瓶子干净新鲜，没有任何痕迹。

第三，看透明度，啤酒在规定的保存期内必须干净透明，没有小颗粒和悬浮物，不能有浑浊和沉淀。

第四，看颜色，淡啤酒的酒是淡黄色的，也有微微的绿色；浓色啤酒白酒呈金黄色；黑啤酒是紫黑色的，略带红色。质量好的啤酒，不管颜色深浅，都要有醒目的光泽。

5.看这泡沫。将啤酒倒入干净的玻璃杯中，泡沫会立即升起。泡沫丰富，量大，洁白细腻，持续时间长(贴在杯壁上三分钟以上不会消失)。泡沫粗糙的颜色深度很快消失。

六、气味，啤酒气味应纯正、柔和、清凉，具有明显的酒花香气，新鲜，无老化气味和生酒花气味；黑啤也要有麦芽的香气。

七、口感:正宗的啤酒应该口感，入口纯正，无酵母或其他异味；口感清爽和谐柔和，苦味会很快消失，没有明显的涩味。它受到二氧化碳的刺激，使人感到“口腔不好”

扩展数据:

百威啤酒掺水事件编辑

两名美国消费者向美国宾夕法尼亚州费城的联邦法院提起诉讼。美国密苏里州圣路易斯市安海斯-布希公司的子公司安海斯-布希公司(简称百威)在成品啤酒中掺水，导致其实际酒精含量明显低于标签上的数值。原告认为百威啤酒的行为违反了国家法律对消费者保护的规定。

原告律师表示，这些诉讼是基于百威啤酒公司前员工提供的信息。这些员工爆料称，这种做法是“潜规则”，目的是为了节约成本。加水的过程是在装瓶的时候完成的。加水后，百威啤酒的味道被稀释了。他们披露，百威在装瓶前将水混入酒中，使酒精含量降低了3%-8%。

百威啤酒于3月27日发表声明，否认这些指控。该公司负责酿造和供应业务的副总裁彼得·克莱默(Peter Kramer)27日发表声明称，针对百威啤酒的指控“完全不实”，这些诉讼毫无根据。“我们的啤酒完全符合酒精标签的所有法律。我们始终坚持以最高标准酿造啤酒。这就是我们的啤酒在美国和其他国家畅销的原因。”克雷默说。

中国消费者要求百威确认其在中国市场销售的产品是否也存在美国消费者指责的掺水现象，但对方并未对此做出正面回应，仅表示“我们的质量承诺适用于全球”。

参考资料:

百度体验百威啤酒的认证