如何判断烧鸡是否新鲜

1,新鲜的烧鸡鲜亮有光泽,让人食欲大增。红棕色具有烧烤产品的特殊光泽。

2、闻气味,新鲜的会有烧烤食物特有的香气,反之则会有异味。

3.如果方便的话,可以用手按压弹力。弹性越好,越新鲜。如果又干又硬,很可能要加热两次。如果鸡肉失去更多的水分,就会变得又干又硬。