泸州酒坊的由来
民国初年，泸州酒业旗开得胜，以文永胜、天成胜等酒厂为首的泸州酒业享誉川内外。王的后人于1914在城南买了9个坑。将王氏后人流传下来的古酿酒法与泸州当地的浓香型酿酒技术相结合，使王氏老窖得以复兴，很快在名店云集的泸州独树一帜。当时鲁、重庆等地的官民，多以喝老酒铺的酒为乐。
1915 12，袁世凯复辟，军阀混战开始。军阀混战期间，王娟竭力保护老酒坊的九坑，在泸州城西口码头附近开设酒坊。当时泸州三面环河。当时城内只有一条贯穿南北的道路，长江沿岸房屋凌乱，给人们的交流和货物运输带来不便。泸州城树少，每到夏天，市民怨声载道；此外，泸州女子缠足的陋习依旧。王掌柜把老酒坊的老酒捐出来，奖励修路种树的人，其“泸州满酒，人人以陶为乐”的繁荣景象被人们津津乐道多年。1921年的秋天，王掌柜的独生女夏欢出生了。此时泸州老酒铺也进入鼎盛时期，酒铺窖池增至19。
1926年，北伐期间，旅顺起义爆发，川军全力配合北伐。整个泸州市团结一致支持叛军。酒楼的掌柜王娟非常崇拜刘伯承将军，还把酒楼的财物和酒捐赠给起义军，鼓励官兵们喝下这种酒，勇敢地去前线杀敌。北伐失败后，王掌柜被投进了监狱，但多亏了亲戚朋友的帮助，他活了下来。此后，王掌柜历经千辛万苦重振老酒坊，直到1929之后，泸州酒坊才逐渐恢复了昔日的规模。据《卢希安县志》记载:“石碌县酒业兴盛，酒厂503家，1487桶，年产量14万斤。”
1938年春，王掌柜在川南范景伟学堂读书的独生女夏欢，与泸州首富、泰华大药房老板赖元吉的儿子、也是她的同学赖清凯订婚。赖家是(巴金)的世交。但随着抗日战争形势的恶化，从公元65438年6月至公元65438年10月，日军飞机对泸州进行了7次轰炸和扫射，死伤同胞3000余人，毁坏房屋10000余间，给泸州人民造成了极大的灾难。夏欢在一次爆炸中也受了重伤，王掌柜找到女儿时哭了。闻讯而来的赖清凯也是悲愤交加，赖的家人也在轰炸中死伤。国家能恨家仇不报吗？和许多热血青年一样，赖清凯在夏欢光复后离家参军，投身抗日洪流，再也没有回到泸州。王掌柜还把为女儿出嫁准备的老酒搬到了长江里，用来祭奠死者，控诉日军的滔天罪行。
1943年，冯玉祥将军来泸州为抗战筹款，王掌柜破家捐了200多万元。冯玉祥手书《老香坊，抗战遗留老人》作为礼物。据《卢希安县志》记载，当时泸州接受了5000万元的捐赠。冯玉祥被感动了，在泸州合江边的石壁上刻下了“还我河山”的书法，至今犹存。
1949 65438+二月，泸州解放，百姓喜气洋洋。国有泸州曲酒酿造工业合资公司成立并于1950开业。后来，国家号召民族资本家和私营业主将其产业纳入国有经济体系。这时，年老多病的王掌柜听到这个消息非常高兴。他把员工和家属叫到身边，说:“酒楼起源于王氏家族的祖先，民国时期受到重创。虽然后来出名了，但在国家有难的时候也是注定的。”现在国家统一和平了，我们只能把老酒铺交给国家来发扬光大。“员工和家属都同意。1955 10.7，泸州曲酒联营企业与民营酒厂钟毅、丁基、温永生、王集合并，泸州曲酒酒厂(泸州老窖股份有限公司前身)为市内公私合营企业。掌柜王老高高兴兴地传授秘方，培训了很多酿酒师。
六七十年代是计划供应日用品，买酒需要酒票，而老酒坊生产的酒是人们所希望的对象。节假日走在街上，可以看到人们手里拿着酒票争先恐后地排队。他们一定是在等待“老酒铺”的货源。
历经沧桑，对酒楼念念不忘。基于老酒铺与泸州老窖股份有限公司的血缘关系，泸州老窖股份有限公司重新推出了老酒铺酒。如今，人们喝着老酒铺的酒，往事自然涌上心头，仿佛穿越了历史的时空，怀旧的回味萦绕心头。真是“三坛让天下欢喜，一杯老酒味长”！
清朝雍正元年，源于王家酒楼。
清末举家从湖北荆州迁至四川泸州。
1914，在泸州南部买了9个窖池，取名王集泸州酿酒厂。
1951年，王集泸州酿酒厂与文永胜和丁基联合。
1960年，王集泸州酿酒厂携手文永胜、田成胜等数十家泸州最有实力的酒厂，成立泸州曲酒厂(今泸州老窖股份有限公司)。
1990，泸州老窖股份有限公司重新包装定位泸州酿酒厂，推出。
2003年，泸州老窖股份有限公司收回独家经销权，企划部组建专业团队独立运作。
2009年4月，在“新机制、新活力、新梦想”和“厂商联盟、共同发展”的指导下，泸州市酒类专卖店销售有限公司正式成立。经销商、公司管理层和销售人员、第三方公司和配套企业按既定比例在公司持股，彻底改变了厂家和经销商从“交易型”到“合作伙伴”的关系。
至此，泸州酒楼的发展进入了稳步前进的阶段。