洗碗精可以洗水果吗?

洗碗精不能洗水果。

洗洁精是厨房清洁的好帮手,但不可否认的是,它毕竟是一种化学品,还是会对健康造成威胁。

洗涤剂的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、发泡剂、增溶剂、香精、色素、防腐剂等成分。因此,使用洗洁精不仅会对皮肤产生刺激,残留的洗洁精还可能对健康造成威胁。

扩展数据:

自然清洗水果和蔬菜的小贴士;

草莓、杨梅、桑葚、菠菜、杭白菊、大白菜等果蔬含水量高,皮薄,表皮相对脆弱,容易受损。洗这类蔬果时,先往盆里加入30-40℃左右的温水,蔬果放进去后水量估计刚好够。“热”的时候要加入适量的土豆或红薯淀粉,淀粉与水的比例约为1: 20。

将淀粉溶液搅拌均匀,然后将用清水洗过一次的果蔬放入其中约3-5分钟,再用清水彻底冲洗干净。土豆或红薯淀粉颗粒较大,能有效吸附和去除果蔬表面的污垢。

水果如樱桃和樱桃番茄,茎和瓜类如西葫芦、青椒、胡萝卜和苦瓜等。这些表皮相对“略硬”的果蔬,可以用上述方法清洗,也可以先用清水洗净,然后直接用干土豆或红薯淀粉轻轻摩擦,最后用清水彻底洗净。

清洗茄子、黄瓜等。可以用软刷蘸淀粉仔细擦洗,然后用淡盐水浸泡1-2分钟,最后用清水洗净。

芹菜、豆角、菜花等蔬菜上的农药在高温下容易挥发分解。可以先用清水冲洗表面,然后用开水快速焯2-5分钟去除,也可以去除大部分残留农药。

洗苹果、梨、甜瓜、伊丽莎白瓜等瓜果蔬菜可以用盐。方法是将果蔬用温水泡好后,在表皮上放一点盐,然后用小刷子轻轻来回刷,再用清水冲洗干净,就可以放心食用了。

人民网-推荐用洗洁精洗果蔬的危害。推荐自然清洗水果和蔬菜的小贴士。