山西杏花村汾酒是什么类型的白酒?

香型。

好白酒的标签印刷很讲究:纸张优白,字体规格清晰,颜色鲜艳均匀,图案颜色准确,墨线不重叠。如果有英文或拼音字母,大小规格都一样。如果不具备上述特征之一,就可以断定是假酒、劣质酒。

此外,还有很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪标识,如茅台酒,其防伪图案为“天妃”和“五角星”,从不同角度看会呈现不同颜色,且只能使用一次,轻微损坏无法恢复。

假酒的商标标识粗糙,颜色不正,图案模糊,与真正的名牌酒的商标标识外观明显不同。透过玻璃瓶从外观上看,白酒应该是绝对清澈透明的,没有沉淀。越清晰透明越好。可以把瓶子拿在手里,慢慢倒过来,观察瓶底,看有没有下沉的物质或云状现象。

按照常规,如果酒花分布均匀,上翘密度差距明显,酒花慢慢消失,酒体清澈透明,则为优质酒。如果白酒浑浊,有漂浮的杂质,酒花就会密密麻麻地翻起,分布不均匀,很快消失。