北京有哪些名茶?
张一元和吴裕泰都是北京的名茶。
茶文化是指饮茶过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶对联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。
茶文化的起源是中国。中国是茶的故乡,中国人喝茶。据说始于神农时代,至少有4700多年了。直到现在,中国同胞还有以茶代礼的习俗。
全世界100多个国家和地区的人都喜欢品茶,各国的茶文化各不相同,各有优势;中国茶文化反映了中华民族悠久的文明和礼仪。
张一元茶庄是北京张一元茶叶有限公司的前身,是北京的老字号。始建于清光绪二十六年(1900),至今已有100多年的历史。店名取自“万象统一复兴”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”,张一元商标被认定为“中国驰名商标”,张一元茉莉花茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。张一元的经营理念是:诚信为本,追求品质,推广国饮,服务社会,厚德兴茶,健康大众,铸造中国茶叶第一品牌!