青岛有什么特产?
青岛啤酒由青岛啤酒股份有限公司生产,其前身是国有青岛啤酒。由英德商人于1903年共同创办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒由优质大麦、大米、啤酒花和崂山矿泉水酿造而成,硬度和甜度适中。原麦汁浓度12度,酒精含量3.5-4%。白酒清澈透明,淡黄色,泡沫无邪,细腻持久。
2.胶州大白菜农产品地理标志产品
胶州大白菜,俗称“胶白”,因产于山东省胶州市而得名,是山东省著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高而闻名海内外。它富含维生素和氨基酸,营养丰富,耐储存。胶州大白菜历史悠久,品种繁多,深受世界各地消费者的喜爱。胶州大白菜是胶州市的特产之一,俗称“胶白”,以品质优良著称。大白菜因其营养丰富而被誉为“蔬菜之王”,而胶州大白菜因其独特的土质和水源优势而闻名海内外。
3.青岛大宝
青岛大宝是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、味嫩,深受消费者欢迎,先后被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包子”,青岛人老老少少听说1994、1995年是它的鼎盛时期。当时买包子的队伍“从头到尾都是面面相觑”。被列入青岛10名小吃名单10年。
4.崂山绿茶国家地理标志保护产品
崂山绿茶具有叶厚、豌豆香、味浓、耐冲泡的特点。按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;根据鲜叶的原料和加工工艺,分为卷曲绿茶和扁形绿茶。青岛市崂山区位于山东半岛南部,青岛市东南部。受海洋性气候影响的暖湿季风区大陆性气候,四季分明,冬季无严寒,春季升温缓慢,夏季无酷暑,热期短,多雾,秋季日照少,昼夜温差大,年平均气温约65438±02.4℃,无霜期约233天,土壤厚实,有机质含量高,土壤肥沃,地下水位在80 cm以下。非常适合种植茶树。
5、青岛贝雕
青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法,以珍稀螺蛳壳为原料,利用其自然色泽和纹理形状,雕刻成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。主要有绘画、珠宝、纪念品等。,表现的内容有花鸟、人物、山水、静物等题材。青岛贝雕产品曾获国家旅游局“天马”金奖、中国工艺“百花奖”银杯奖。1982年在全国贝雕鉴定中名列第二,先后在日本、英国、德国、法国、科威特等10多个国家展出,产品畅销世界60多个国家和地区。
6、流亭秘传快马
流亭秘制猪蹄,产于清朝咸丰年间,是山东省特产,距今已有150多年的历史。常作为春节礼品,口感纯正,味道鲜美,爽口不腻,盐度适中,肉质紧实有弹性,软硬适中,制作技艺高超,不含防腐材料。被评为青岛十大特色小吃、中国名小吃、山东省名小吃。“周勤工”商标被评为青岛市、山东省著名商标。“周氏猪蹄制作技艺”被列入非物质文化遗产名录。流亭猪蹄是青岛特产的代表。
7、马家沟芹菜农产品地理标志产品国家地理标志保护产品
马家沟芹菜是山东省著名的地方特产之一,叶茎鲜黄色,空心浑厚,树大鲜嫩,清香爽口,营养丰富,品质优良。它富含钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等人体必需的元素。平度市位于胶东半岛西部,属于暖温带半湿润季风区大陆性气候,四季分明,气候宜人。