贵阳有哪些老字号？

贵阳是一座神奇的城市。当其他城市夏天热得像火炉一样的时候，这里还是很舒服的。一个城市的老字号代表着这个城市的历史。贵阳有哪些老店？

1，九千酒

九千酒是一级纯糯米酒，由中国水族独特的传统工艺酿造而成。100%纯糯米原料，100%天然泉水酿造，100%无添加剂，100%传统水族工艺。九千酒和茅台酒一样，只能在九千特有的土壤、空气、水质下酿造。这样酿出来的九千酒，醇香可口，真是酒中珍品。2010年

九千酒被中国人民和商务部授予“中华老字号”称号。

2.同济堂

贵州同济堂药业有限公司是一家集科研、生产、销售、种植为一体的高科技民营企业。它有很长的历史。创建于公元1888年(清光绪十四年)，由唐炯(生于湖北，曾任矿业大臣、云南巡抚)和于德楷(生于钟芳，曾任清朝知府)共同创建。同时，同济堂也被评为“中华老字号”。

3.老凯里酸汤鱼

老凯里酸汤鱼主要经营传统苗族美食“汤汤鱼”，展现苗族特色文化，广受贵州乃至全国消费者的青睐。“去贵州吃汤鱼很可惜，但吃汤鱼一定要去老凯里”已经成为所有去贵州旅游的游客必经之旅。老凯里酸汤鱼也被列为贵阳市非物质文化遗产。

4、华西王记

“花溪王集牛肉粉”始创于1976，独特的秘制汤料，贵州当地优秀的天然牛肉，精细的工艺，严格的制作程序——煮、挂、卤制、勾兑、浸泡。再加上经营者自身素质的不断提高，牛肉粉这种特色小吃，作为一门生意来经营，多年来一直实行薄利多销的经营模式。