红酒VDF的等级是什么?

这是法国葡萄酒,是法国葡萄酒的简称。

就连葡萄也可以从欧盟国家进口,只要是法国酿造的就行,但具体产地无法标注。

以前叫Vin De Table,连葡萄采摘的年份都标不出来。这款酒是最低的产区级别,有本地佐餐酒(VDP)、优质本地佐餐酒(VDQS)、法定产区酒(AOC)三个级别。

扩展数据:

品种划分

静酒:20℃不起泡的酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒;

红酒:采摘后,与葡萄皮一起压榨酿造。酒红色来自葡萄皮的颜色。通常,红酒是由红葡萄和紫葡萄制成的。

白葡萄酒:酿造时只用葡萄汁,不用葡萄皮,通常用白葡萄或绿葡萄制成。一般来说,葡萄酒一般指平静的酒。

-桃红酒:酿造时短时间浸泡,一般不超过48小时。

起泡酒:通过二次发酵酿造的酒。我们平时说的香槟就属于这一类。由于原产地命名的原因,只有法国香槟产区出产的起泡酒才能被命名为“香槟”,其他起泡酒只能被称为起泡酒而不能称为香槟。

蒸馏酒:用蒸馏酒工艺酿造的酒。通常所说的干邑XO就属于这一类。

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