奶油草莓为什么叫奶油草莓？

奶油草莓的名字与其外观有关。奶油草莓其实叫张吉草莓，是日本静冈县农民育种家张虹先生通过与女峰长时间杂交育成的早熟品种。很多人叫它奶油草莓，因为它是淡红色的，像雪一样，类似奶油。

奶油草莓果实长锥形，红色，大畸形少，可溶性固形物含量9%-14%。口感香甜，果色艳丽美丽，柔软多汁，含有淡淡的奶油味道。

奶油草莓平均一级果40克，最大小时重量130克，适合礼品草莓和短途运输大棚栽培。

因为果实太软，不便于运输，适合城市郊区的游客发展。