喝《阿凡达》瑞士咖啡有什么危害吗?

咖啡本身是酸的。一般情况下,咖啡的ph值好像在4左右。

如果喝黑咖啡,酸度更明显。可能是你的伴侣或者牛奶加的不够。多加牛奶会让你感觉比伴侣更顺滑更好。如果你喜欢甜的,就加糖。一般我不加糖,加奶的黑咖啡就行。雀巢咖啡是高温烘焙,有焦味。麦克斯韦比较好,美式咖啡比较清淡。

品尝咖啡的酸味

酸味肯定会受到生豆质量和品种的影响。就品种海拔而言,高地种植的咖啡会比低地种植的更酸,刚收获的豆子会比存放一段时间的更酸。不同种类的酸有不同的变化。一般浅烤的豆子酸味比较丰富,深烤的则缺乏酸味。新收获的豆子质量好,含水量高。如果适当的加热能产生适中的酸度,会使咖啡口感更好,让人感觉更深。

蓝山咖啡:

原产地牙买加,因被加勒比海环绕的蓝山而得名。

酸味、甜味和苦味非常和谐,具有极佳的风味和香气,适合制作单一咖啡和中度烘焙。

爪哇咖啡:

产地:印度尼西亚苏门答腊。属于阿拉比卡种。

烘焙后苦味极强,香味极淡,没有酸味。

康纳咖啡:

产地:夏威夷州康纳地区。

火山熔岩培育的咖啡豆,有淡淡的酒味,风味独特。

桑托斯咖啡:

巴西,巴西圣保罗。

酸甜苦辣都是中性的,酸味适中,味道特别淡雅。

摩卡咖啡:

产地:埃塞俄比亚。

有独特的香气,中度烘焙有柔和的酸味,深度烘焙散发出浓郁的香气,偶尔用作调酒。

巴西咖啡:

产地:巴西。

酸味和苦味可以通过烘烤来调和。中度烘焙香气柔和,口感适中,深度烘焙苦味强烈,适合调配混合咖啡。

哥伦比亚咖啡:

产地:哥伦比亚。

独特的酸味和醇厚的味道。清爽交替。

曼特宁咖啡:

产地:印度尼西亚苏门答腊。

气味醇厚,酸度适中,甜味浓郁,耐人寻味。适合深度烘焙,散发出浓郁的香味。

曼巴咖啡:

混合咖啡。

曼特林搭配巴西,香浓可口,浓郁有味道,是咖啡中的绝配。

萨尔瓦多咖啡:

原产地萨尔瓦多。

具有酸、苦、甜相同的口感特征,最佳烘焙度适中、深度适中。

日式炭烧咖啡:纯正的伴奏造就了日式炭烧的独特口感,香、纯、苦,更保留了咖啡的原味。

夏威夷咖啡:有强烈的酸味和独特的香气,中度烘焙的咖啡豆有强烈的酸味,是用上一层楼的味道深度烘焙的。

苦咖啡:不加糖,不加佐料。煮咖啡香味浓郁,但最苦。

危地马拉咖啡:滑爽顺滑,酸甜口感极佳,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘焙。

Girimazaro咖啡:酸、甜、纯、香都属于上品。中度烘焙后会散发出甜甜的淡淡酸味,深度烘焙后会产生柔和的苦味,适合勾兑混合。

Coppuccino:意大利最著名的花式咖啡,旋转,加入奶油,干柠檬,肉桂粉,香甜浓厚。

爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌,方糖或糖,酒精灯融化后,倒入咖啡和鲜奶油。它又香又浓。

Zamaglan咖啡:葡萄酒,热咖啡,干柠檬,肉桂和糖,酸,甜,苦奇怪的咖啡。

Viclana咖啡:瑞士摩卡,摩卡加鲜奶和巧克力糖浆,外加鲜奶油和巧克力。

美式轻咖啡:热咖啡加水,清淡爽口的mc咖啡就是这样的风格。