牡蛎的内脏怎么清洗？
1.用工具敲出牡蛎壳上的杂质和寄生牡蛎。
2.将取出的牡蛎放入水中，用刷子清洁牡蛎表面。
3.干净的牡蛎。用牡蛎刀从最薄的地方切一点，露出牡蛎壳。
4.撬开上盖(也就是扁壳)后，用水果刀找到底壳和牡蛎肉的连接处。切开后，牡蛎肉可以很容易地取出，用水冲洗。
5.将去壳的牡蛎放入清水中清洗。清洗时，不断在水中移动，用手在肉上划过，感受是否有硬物和异物。
6.将清洗干净的牡蛎整齐地放入容器中，等待菜肴制作完成。？
2.将取出的牡蛎放入水中，用刷子清洁牡蛎表面。
3.干净的牡蛎。用牡蛎刀从最薄的地方切一点，露出牡蛎壳。
4.撬开上盖(也就是扁壳)后，用水果刀找到底壳和牡蛎肉的连接处。切开后，牡蛎肉可以很容易地取出，用水冲洗。
5.将去壳的牡蛎放入清水中清洗。清洗时，不断在水中移动，用手在肉上划过，感受是否有硬物和异物。
6.将清洗干净的牡蛎整齐地放入容器中，等待菜肴制作完成。？