信阳红的发展历程

信阳茶农的低收入和茶企的弱势,直接导致信阳毛尖绿茶整体“话语权”的丧失。信阳茶叶历史悠久,种植广泛,工艺独特,品质优良。信阳毛尖对采摘和工艺要求很高。企业一般只采春茶,夏秋茶基本扔掉,每年茶叶利用率不到60%。就目前的情况来看,短期内“信阳红”是借助信阳毛尖茶的发展,未来“信阳红”将在全国乃至世界范围内打响知名度,让更多的消费者认可和喜欢信阳茶,进而带动信阳毛尖茶的销售,实现信阳毛尖茶的复兴。信阳毛尖茶和‘信阳红’可以相互作用,相互促进,这将极大地推动信阳茶业的更大发展。

自2010年4月信阳市开始研发红茶以来,在市委、市政府和产茶县区党委、政府的大力推动下,“信阳红”红茶的研发和生产进展顺利。浉河区、新县、商城县、潢川县、罗山县、平桥区都已试种“信阳红”红茶,并投入批量生产。

“信阳红”商标已成功注册。信阳市委书记王铁对信阳红很有信心。王铁表示,2010,10将举办大型推广活动,“信阳红”风暴将率先在北京、郑州展开。还会吹到上海、广州、成都、武汉。