怒江特产有哪些?怒江特产有哪些?
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怒江有什么特产?
一、丙中洛板栗:果实巨大,颗粒饱满,生食酥香,熟食甜脆,深受人们的青睐。
猴头菇:蛋白质中含有丰富的氨基酸、维生素和钙。
3.独龙江竹笋:是中国的传统美食,口感酥脆,食用和栽培历史悠久。
4.冬虫夏草:调节免疫系统功能,抗肿瘤作用,抗疲劳。
5、草果:味美适口。
6.福贡云黄连:怒江福贡县特产。云南黄连是一种珍贵的中药材。它在中国有着悠久的应用历史,在国内外市场享有很高的声誉。是我省的中心特色药材之一。
7、杜酒:用“饕餮饭”(由玉米粉和荞麦粉制成,似年糕酿造。它的做法是将咕嘟咕嘟的米饭冷却,拌上酒曲,放在竹篮里。过几天酒味就恢复了,或者把渗出的酒放在坛子里密封十几天。食用时,先用滤网过滤,再加入少许凉开水,加入少许蜂蜜或甜味剂,冲泡几分钟后饮用。这种酒香甜醇厚,是怒族酒的上品,能解渴,有滋补健身的功效。
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