银鹭花生奶介绍

银鹭花生奶简介厦门银鹭食品有限公司成立于1985，主要从事罐头食品和饮料的生产加工。经过20年的发展，已成为福建最大的饮料生产基地，全国罐头行业10强之一。2002年获国家农业产业化重点龙头企业，银鹭牌获中国十大公众喜爱商标。“银鹭”牛奶花生、“银鹭”花生牛奶荣获中国名牌产品称号，“银鹭”商标荣获“中国驰名商标”称号。生产的产品有:银鹭八宝粥、银鹭蛋白饮料、银鹭花生奶、银鹭奶花生、银鹭核桃奶、银鹭杏仁露、银鹭椰子汁、银鹭汁、蔬菜汁饮料。编辑此段落。【1】编辑本段品牌突破的行业背景从整个饮料行业的发展趋势来看，植物蛋白饮料很有可能成为饮料消费的下一个热点，成为饮料市场的主流产品，因为其天然、绿色、营养、健康的品类特性，符合饮料市场的发展趋势和潮流。植物蛋白饮料市场发展空间巨大，发展前景良好。更重要的是，与功能饮料、碳酸饮料等强势品类市场不同，现有植物蛋白饮料市场竞争相对平缓，竞争程度较低。相比银鹭，这个相对弱势的品类市场的领导品牌并不具备明显的优势。他们暴露了弱点和缺陷，使得市场有了被“颠覆”和“改变”的机会和可能。银鹭有能力、有实力发动这场变革，也完全有机会在植物蛋白饮料市场超越竞争对手，成为该品类市场的领导品牌，搭乘顶级成长的快车，实现品牌突破。植物蛋白饮料成为银鹭饮料行业的突破口。调研分析就饮料市场整体而言，银鹭仍处于小众和跟随者的地位，银鹭在饮料市场实现快速增长的最大机会是在“植物蛋白饮料”品类上取得突破。但就植物蛋白饮料品类市场而言，银鹭只是一个“挑战者”。只有颠覆现有的植物蛋白饮料市场格局，成为新型植物蛋白饮料的引领者，银鹭才能成为可能的“植物蛋白饮料”浪潮的最大受益者，实现银鹭饮料品牌的历史性突破。银鹭饮料营销的战略目标被项目组分为两个层次:从植物蛋白饮料的挑战者到植物蛋白饮料市场的领导者；借助“植物蛋白饮料”品类优势，从饮料市场的跟随者、小众到饮料市场的挑战者，这一战略成功的关键在于:颠覆——通过颠覆、洗牌整体“植物蛋白饮料”市场，控制消费者心智资源，实现银鹭占领植物蛋白饮料市场；促进——加速、推动、引领植物蛋白饮料时代的到来，利用潜力品类的增长实现品牌增长。突破战略渠道由于银鹭饮料在市场上销售了十几年，很多经销商都是从原来的“大流通”模式延续下来的，一些经销商的营销思路、管理、人才等方面越来越跟不上银鹭的步伐，阻碍了银鹭饮料战略的实施。针对银鹭经销商渠道存在的“小而富，不思进取”的问题，我们建议必须利用银鹭新品上市招商的有利时机，借助强势产品的推出、强势代言人的出现、强势媒体和强势合作伙伴的推广，实施渠道激活战略，对渠道进行重组整合，实现银鹭饮料渠道管理的全面提升，对经销商进行重新定位，重新定义企业与经销商的关系。实现三个转变——从“一个好朋友”到“一个好老师”，从“帮助销售”到“促进(互相督促)销售”，从被动“推动”到主动“抢着跑”，让渠道关系成为银鹭饮料的核心竞争优势。针对银鹭饮料价格体系存在的问题和隐患，银鹭饮料价格体系调整与渠道模式转型、渠道功能调整相结合:在保留原有终端精耕细作模式的市场，根据经销商承担的营销职能和相应成本，将经销商利润控制在相对合理的水平；在已经实施银鹭饮料渠道改革的市场，应完善经销商的市场拓展和服务功能，在充分考虑经销商经营成本增加的基础上，调整甚至提高其毛利空间，使经销商利润合理化，实现渠道良性循环。根据银鹭饮料“植物蛋白新品引领者”的总体战略目标，银鹭产品线制定了“产品聚焦(植物蛋白品类)、品种集中(PET包装)、多品种、多渠道、全覆盖”的总体原则:以植物蛋白饮料为突破口，以植物蛋白饮料系列产品为主要核心产品，以改性PET包装植物蛋白饮料为主要核心品种，开发补充适合不同包装渠道的植物。三片罐满足了礼品和餐饮市场的需求；利乐包满足市场对早餐和辅食的需求；1.5L家庭装满足家庭消费需求，500ml餐饮装满足餐饮渠道需求)。一旦出招，就不能给对手留下任何破绽。三大法宝代言人张柏芝的消费者调查显示，“花生奶很有营养”是消费者最普遍的认知，花生血和牛奶营养也是消费者与这一产品名称最直接的联想。但是这种营养如何转化为消费者感知的卖点呢？赞美一个女人，多少奉承的话都不如“漂亮”二字，每个时代对于明显的外在美都有* * *一样的标准。这个标准多基于感官，表现在皮肤上——充满阳光、红润、晶莹、光滑、有弹性的健康肤色。控制“内白外红”成为品牌创建的另一个重要课题。时尚明星+强势文化+符号传播是我们掌控这一资源的三大法宝。1.时尚明星张柏芝:对于张柏芝来说，如果只是一味的用她的脸，对银鹭品牌的建设是一个很大的损失。我们需要巧妙地利用明星目前的光环效应，快速抢占一个有效的图像载体，从而最大限度地发挥明星的使用效率。2.强势文化:“运动文化”的强势健康联想让人热血沸腾，但适合银鹭花生奶的运动形式必须符合——以女性为主，但又不失竞技美；有无身体接触的互动比赛，装备优先；户外运动更自然；发达国家的主流运动；没有其他饮料。3.符号:在消费者心中设置一个品牌按钮，充分利用相应的消费者心智资源，获得市场竞争优势。特色感叹号成为贯穿银鹭植物花生奶所有传播的符号:在包装上，感叹号作为视觉主元素重新设计包装，大大的感叹号让银鹭花生奶一下子跳出了一大堆饮料；在电视和平面广告中，感叹号和张柏芝的垒球棒一起宣传银鹭花生奶的年轻和时尚，惊叹和炫耀银鹭花生奶带来的阳光“内白外红”脸...经过几个月的艰苦奋斗，银鹭花生奶的核心理念终于诞生了。