湖北有什么特产？

1，枝江优质沙梨基地位于长江冲积形成的沙土地带。所产果实大、脆、汁多、味甜，被湖北省农业厅命名为“湖北十大名果”，畅销全国十多个省市。百里洲镇拥有65438万亩优质沙梨基地，现有受益面积5万亩，年产量8万多吨。

2.武汉鸭脖，又称酱鸭脖或酱鸭脖，属于酱香食品(以酱鸭为主，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭翻、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱鱼、酱乾子、酱莲藕等。)，起源于清代洞庭湖区常德，经湖南传至四川、湖北，近年来风靡全国。

3.湖北房县是中国著名的黑木耳生产基地县，是闻名中外的“黑木耳之乡”。在国际贸易市场上，因其色鲜、肉厚、花大、品质高、营养丰富，赢得了“房耳”的美誉。这里的黑木耳“形似燕子而飞”，又名燕儿，有山珍海味之王的美誉。

4.热干面是武汉最著名的美食之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，也成为了他们心目中武汉美食的代表。面条根细长，肌肉结实，色泽黄油，味道鲜美。混合了香油、芝麻酱、虾仁、五香咸菜等配料，更有特色。

5.武昌鱼是鄂州市的代名词，“鄂州武昌鱼”是国家工商总局核准的武昌鱼协会的文字商标和图形商标。2009年底，经过3个多月的激烈角逐，鄂州市武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全国500多个参评商标的角逐中脱颖而出。