宁德特产

宁德的特产有古田银耳、福鼎白茶、福鼎芋头、平南老酒、天山绿茶、福安葡萄、柘荣太子参、古田红米、天山红、糖塔、海蛎包、魔芋糕、惠泽龙酒、通江鲈鱼、福鼎扁食、古田脐橙、杨珊麦芽糖。

银耳古田

古田银耳是宁德特产之一，表面光亮透明，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和粗纤维。古田银耳的优良品质与古田县优越的地理环境和气候有关。这里冬暖夏凉，雨水充沛，空气湿润，阳光充足，成为银耳生长发育的良好环境。

福鼎白茶

福鼎白茶是以福鼎“华茶1”或“华茶2号”茶树的芽叶为原料，经特殊工艺制成的茶叶。福鼎白茶芽完整，汤色清澈，滋味清淡、香甜可口，深受大众喜爱。可分为白浩银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。，具有清热降火、解暑解毒的功效。

福鼎芋头

福鼎芋头又名山前芋头、福鼎槟榔芋头，是中国福建省著名的特产甜品芋头糊的主要材料。福鼎芋头生长在优越的自然环境中，形成了其独特的风味和美丽的外形。母芋头呈圆柱形，形似炮弹，棕黄相间，易于烹饪，肉质细、松、脆，香味鲜美，营养丰富。

平南葡萄酒

屏南老酒是指福建省屏南县的地方特产黄酒。此酒以当地特有的山泉水、优质糯米、红糯米为原料，采用传统工艺和现代技术酿造而成。平南老酒鲜甜爽口，色泽清亮。属于低糖低度酒。酒体融合了甜、酸、鲜味、苦和辣的味道。长期存放后可转化为天然琥珀，体态清晰。